опис
Ова савршена комбинација која се производи на њиховим пољима, захваљујући природној мешавини сорти пикула и корникабра.
ЕВОО са средње зеленом воћношћу. Подсећа нас пре свега на листове маслине и биљку парадајза. У устима је ЕВОО који нам пружа ноте меке горчине и зачињености које милују наша уста и грло, веома избалансирани. ЕВОО са сјајном личношћу и пуно тела.
Веома је избалансираног укуса у коме се истичу зелене ноте бадема и банане, праћене мешавином арома и укуса који подсећају на свеже воће, лаганог укуса и мириса ароматичног биља.
Преноси сјајан осећај густине у устима, јер је воћан и ароматичан, док представља средње вредности горког и зачинског, са веома избалансираним укусом.
Долази у стакленим теглама од 100 г.
Стабла маслине из којих се добија овај дивни маслинов сок стара су вековима и добијају се из органске производње коришћењем најодрживије и еколошки прихватљивије методе.
Лист са подацима:
Произвођач: Оро Ла Сенда
Порекло: Ла Солана (Сјудад Реал)
Разноликост: Купажа сорти Цорницабра и Пицуал
Из традиционалних и сувих маслињака.
Систем екстракције:| Произведено хладним механичким поступцима прве екстракције.
Услови конзервације: Препоручује се да се увек чува од светлости, да се успори његова оксидација.
Преферирана потрошња: 18 месеци од паковања.
Киселост: 0,2º
Напомена о дегустацији:
Након дегустације, у носу се осећа средња воћност поврћа и листова маслине, мешавина зеленила и воћних нота. У устима је уље течно и слатко. Веома избалансирана љутина и горчина, као и укус бадема и орашастих плодова.
Упаривање: Идеалан је пратилац за истицање сирових салата, поврћа, сосова и винаигрета. (савршено за емулговане сосове) И потпуно изненађујуће за прављење десерта и слаткиша попут колачића.
Подаци о исхрани на 100 г:
- Енергетска вредност: 3700 кј/900 кцал
- Масти: 100 г
- Од тога засићени: 12 г
- Угљени хидрати: 0 г
- од тога шећера: 0 г
- Протеин: 0 г
- Со: 0 г
- Витамин Е: 20 мг*(200ИР)
Ратингс
Још нема оцена.