Зашто Гоурмет Шпанија није универзални бренд?

То је једно од питања које смо себи постављали у Маде ин Спаин Гоурмет од наших почетака. Друге земље, као што су Француска и Италија, консолидовале су своје гурманске категорије на међународном нивоу, ми не. Храна из Шпаније не може да обухвати наше гурманске производе на истом нивоу. Радимо на томе да ову категорију позиционирамо онако како заслужује, иако смо и даље усамљени у томе.

Концепт Сладокусац Знамо да то неким прехрамбеним производима даје привилегован положај.

Могли бисмо рећи да је гурмански производ производ који је директно везана за високу кухињу и гастрономију, те намирнице веома квалитетне и префињене. Односно, када се говори о гурманским производима, помиње се висококвалитетни производи. Као француска реч, можете замислити огроман утицај који ова кухиња има на ту категорију... мада сваким даном све мање. И одређује да производ, који се сматра у тој категорији, мора имати посебне карактеристике које то потврђују.

Премиум састојци: Састојци сваког гурманског производа морају поштовати све органолептичке карактеристике намирница. Орган...шта? Ми мислимо на боју, мирис или текстуру хране која се користи за производе, која мора бити најбољег квалитета и супериорнија у односу на храну у другим врстама производа.

Ексклузивни производи: Ексклузивно, није скупо. Под ексклузивним производима подразумевамо да су гурмански производи елементи који их чине посебним и да се, супротно ономе што многи мисле код нас, могу редовно конзумирати не само у посебним ситуацијама (и то). Међутим, ексклузивност гурманских производа није синоним за повећање цене производа, јер постоје неки од њих који су веома приступачни за све буџете.

паковање веома очуван: То је један од услова. Када је реч о њиховој куповини, истина је да је све више могућности, јер је потрошња ових гурманских производа повећана, не само као типичних божићних производа које можемо да уврстимо у своје корпе, већ током целе године.

Али поред ових појмова, морамо узети у обзир и друге, који су такође неопходни и неупитни, а који су на истом нивоу важности као и претходно наведене карактеристике.

Историја начина на који су производи направљени је од суштинског значаја за разумевање њихове диференцијације и важан је део вредности производа (време производње, људи који га праве...), али не само производа већ и историје бренда. Производ се не купује у нашој продавници јер су производ и бренд познати. У великој већини случајева читали су наше текстове о производу, како се прави, како се примењује у рецепту или како се спарује. Али, поред тога, такође је веома важно да се са потрошачима подели ко су људи који стоје иза бренда. Дељење вредности ових људи и разлога за њихове одлуке да направе те производе такође додају вредност (основну и непописну) коначном производу.

Зато што идемо ка људи који разумеју гастрономију, имају истанчано непце и деликатан укус и познају одабрана јела, Јасно нам је шта категорија треба да буде Спаин Гоурмет.

А главни састојак, поред већ поменутих, је комуникација. У свету као што је данашњи, коме су потребне информације за стварање поверења и диференцијације, ако желимо да се поставимо на место које нам припада на глобалном гурманском тржишту, без комуникације, то ће бити немогуће.

En Маде ин Спаин Гоурмет, сматрамо да морамо емотивно и на атрактиван начин објаснити какви су наши производи и како су направљени да привуку ону публику која постоји, али не познаје квалитет производа направљених у Шпанији.
Али такође не можемо заборавити личну вредност брендова (Персонал Брандинг). Они људи који су одговорни за то како се ти производи праве. Ово је веома важно, али исто толико или више су људи који их припремају и који су за њих најодговорнији. Чини нам се да је њихово упознавање потрошача суштински услов за разликовање производа и још једном давање вредности бренду.

Јер када купујемо нешто што је посебно, волимо да нам се објасни зашто је то посебно. А ако тај део имамо добро развијен, уверени смо да ће потрошач желети наше производе у односу на друге који немају оно што ми делимо о њима: њихову јединственост.

То можемо гарантовати Маде ин Спаин Гоурмет Нуди само производе који испуњавају све ове карактеристике и то чини њихову куповину тако задовољавајућом. Надамо се да ће нам се придружити још људи и брендова како би свет видео да је наша гастрономија једноставно Најбоља.

Повезани уноси: