Почетком године морамо да водимо рачуна о себи да до лета стигнемо што бољег здравља и фигуре. Наш амбасадор гастрономије, Ксавиер Лахуерта, доноси нам сок који је врло једноставан за прављење, а такође је веома хранљив и здрав, са оним додиром сукралина који му даје сладак и савршен укус... и без калорија из шећера.
САСТОЈЦИ ЗА 2 ОСОБЕ:
- 200 гр. Наранџаста пулпа
- 80 мл. Минерална вода
- 200 гр. бели целер
- 20 гр. першунов лист
- 120 гр. Алое вера
- 2 кашичице кафе од куркуме
- 5 капи течног сукралина
РАЗРАЂИВАЊЕ:
- Прво скините кожу са поморанџе и исеците их на четири кришке.
- Уклоните конце са целера, исеците га на неколико неуједначених делова.
- Уклоните листове першуна, користите лишће за сок.
- Исеците Алое Веру на неколико делова.
- Ставите пулпу наранџе, минералну воду, бели целер, лишће першуна, алое веру, куркуму и течни сукралин у блендер.
- Све заједно измиксамо да добијемо укусан и веома кремаст сок за детоксикацију. На крају га пропуштамо кроз грубу цедиљку да елиминишемо нечистоће и оставимо да буде спреман за пиће.
- Чашу напунимо свеже направљеним соком за детоксикацију, а да завршимо, ставимо гранчицу целера са листом. У топлијим временима можемо додати здробљени лед и учинити га освежавајућим.
АУТОР: Израел Ромеро, извршни директор Маде ин Спаин Гоурмет.
