Terrevuelos Fino pasado en rama Don Jesús 23 años

Información sobre Lagar de los Frailes

El Lagar de los Frailes, Jesús Pérez de Cisneros en el año 1981, cuando adquirió el lagar. Un negocio familiar que, con mucha dedicación y años de trayectoria, iniciado por ha dado como resultado unos vinos con personalidad propia y una experiencia única para el paladar. Lagar centenario, situado al sur de la provincia de Córdoba, en Moriles Altos, una zona privilegiada por la cálida de sus suelos albarizos.

Se dedican a la crianza y elaboración de vino fino, amontillado, palo cortado y otras variedades, todas ellas dentro de la Denominación de Origen Montillas Moriles

Cuentan con 3 bodegas, una de ellas con más de 300 barricas de roble americano, y rodeando las diferentes instalaciones, se extienden 18 fanegas de viñedo de la variedad Pedro Ximénez. Un negocio familiar que, con mucha dedicación y años de trayectoria, ha dado como resultado, unos vinos con personalidad propia y una experiencia única para el paladar. El suelo es albariza de la mayor calidad, que le permite mantener la humedad que necesita la viña y es su composición lo que le da la salinidad típica de estos vinos. La finca no dispone de riego, solo la cuota anual de lluvia que ronda los 400 litros por metro cuadrado.

Esta es la historia de cuatro hermanos agradecidos que, heredaron la pasión por unas tierras con un gran valor enológico y una forma de entender el vino muy singular.