10 aylık ömrümüzde zaten iyi tanımladık ortaklar MadeinSpain.store'da. Uluslararası pazar beklemediği ve bundan sonra ona saldırmanız gerektiği için, ürünleri birlikte çalıştığımız üreticilerin türlerini açıklayacağız. Gurme İspanyollar.

• uluslararası ikamet
• Başka bir sektörden gelen üretici
• Uluslararası vizyona sahip ve yurt dışında yaşamış yapımcı
• Üreticilerin geri kalanı. Büyümek için kendilerine yatırım yapmaya alışık olmayanlar

El mercado Gurme español şüphesiz çok heterojendir. Çeşitli ve her şeyden önce ... dağınık. Ve zaten biliniyor, sıkıntılı bir nehirde balıkçılar kazanıyor. İlk karşılaştığımız şey, bu kategoriyi kapsayan kavramdır. Ürün:% s Gurme, Ürün:% s Premium, Ürün:% s Şarküteri, jenerik olan hiçbir şey yoktu. Bu yüzden kovalamayı kestik ve kendimize bir kategori ilan ettik: üretmek Gurme españoles. Açık ve öz.

Çünkü İspanya'da gurme ürünü satmak için birçok kez, kaçınılmaz olarak uluslararası bir baskıya ihtiyacımız var, Şampanya, Fransız veya ithal şarap, havyar, İtalyan/Fransız peynirleri, İtalyan makarnası... peki ya kafamız yerinde mi? Çünkü biz, afedersiniz, bu kadar aptal mıyız? İspanya'nın sahip olduğu ekstra kaliteli ürünlerin çeşitliliğini ve kalitesini biliyor muyuz? Belli ki değil. Sahip olduğumuz ilahi hazinelerden gerçekten habersiziz.

Üzerinde çalıştığımız bu aylarda mercado Gurme españolBizimle çalışmaktan rahat olan, yakınlık ve iş vizyonunu paylaşan üreticilerin profillerinin çok net bir röntgenini çekmeyi başardık. Ve onları sınıflandırdığımız farklı türleri açıklayacağım.

uluslararası ikamet

Şüphesiz, en iyisi. seçmek zorunda kalırsak Partner ile çalışmak için uygun Madeinİspanya.store, tam olarak uluslararası pazara odaklandığımızı anlayan kişidir. Şirket olarak 15 yıldır İspanya'da yerleşik uluslararası grupla çalışıyoruz ve ülkemizin nelerini sevdiklerini, neleri takdir ettiklerini, gastronomimize neleri değer verdiklerini ve diğer ülkelere göre farklılaşan değerini biliyoruz. Bu İspanyol gurme ürün şirketi sahipleri 360 derecelik planı tam olarak anlıyor: Satış, Deneyimler ve Akıllı İletişim (VECI). Çünkü ürünlerimizin sahip oldukları özellikler (ki bu da arka plandadır) ve bizi titreştiren ve bizi diğer ülkelerden farklı kılan özelliklerle değil, duygularla açıklanmalıdır. en çok neye değer verirsin Madeinİspanya? Bizim Ağ. Süreçleri hızlandırmak, başarı, daha az risk ve daha az yatırım ile eş anlamlıdır ve sonuç olarak, aralarında daha fazla ekonomik faydanın paylaşılmasıdır.

Çok içerik ve İngilizce. Onlarla çalışmak kolay.

Başka bir sektörden gelen üretici

İkinci sırada, gastronomi alanında, yaşamlarında bir değişiklik ya da kendilerini tutkularından birine adayacak bir an görmüş insanları buluyoruz. Ancak bu grupla ilgili en iyi şey, fazla romantik oldukları için başarısızlığa yol açabilecek tutkuları değildir. Ancak onları çok çekici kılan, diğer ekonomik sektörlerde edindikleri deneyimdir. Ve yeni iş projelerinin geliştirilmesine katkıda bulunduklarını. Bir önceki gruba benzer şekilde çok doğrudandırlar ve zaman kaybetmeyi sevmezler. Bu nedenle, markaları ve ürünleri, en yüksek kalite mührüne sahiptir ve ambalaj mükemmel (bu bir saplantı). Ama onları en iyi tanımlayan şey, Hikaye Anlatma. Sektörden gelmeyen bilgili kişiler, markalarını yaratmalarına neden olan sebeplerle veya ürünlerini geliştirirken yaptıkları işlerle (üreticilerin yaşam kalitelerini yükselten, bulundukları coğrafi bölgeye isim veren) tüketici ile bağlantı kurmaya çalışırlar. dünyada, ekosistemi koru ... vb.)

destekçileri de KOMŞU, Uluslararası bir çalışma hayatı deneyimine sahip olmasalar da, durum biraz daha karmaşıktır. Ancak, markaya yapılan yatırımın gerekli olduğunu anlıyorlar ve pazarlama her şeyden önce dijital. bize değer veriyorlar ortaklık y el ağ süreçleri hızlandırmak da önemlidir.

İlk pazar olarak uluslararasılaşma konusunda biraz daha isteksizler, genellikle profesyonel bir şekilde gelişmediği için kesinlikle çok sınırlı olan İspanyol gurme pazarını teşvik etmek istiyorlar. Ama biz ondan farklıyız. Uluslararası pazar daha kolay ve daha büyük, ayrıca ikna etmenize gerek yok, doğru iletişim ile ikna etmeniz gerekiyor.

Uluslararası vizyona sahip ve yurt dışında yaşamış yapımcı

Bir öncekine çok benziyor. İkinci ve birinci arasında bir melez olmasına rağmen. Onlarla kendimizi çok rahat hissediyoruz, çünkü KOMŞU Uluslararası distribütörler ve ithalatçılar gibi uluslararası distribütörler ve ithalatçılar ile çalışan sektörlerinde mantık hataları olmasına rağmen bunu gerekli görüyorsunuz. ortaklar uluslararası büyümek için stratejik Ve bu, uluslararası pazarlamayı bir strateji ile evden yönetmenin önemi konusundaki cehaletlerini yaratıyor. içi, işleri yavaşlatın. Kimilerinin çoktan geride bıraktığı (pazarlama ve dijital satış politikası distribütöre değil markaya aittir) bir “distribütöre atlama” çatışmasıdır ve diğerleri, verme açısından uluslararası sıçramayı üstlenme ikilemiyle devam etmektedir. merkezinden markaya değer katıyor.

Hepsinin ortak noktası, uluslararası pazarın pazar olmasıdır. Ve bununla, iyi bir başlangıç ​​yapıyoruz. Deneyimler onlar için ilginç bir iş olacak çünkü yavaş yavaş bu marka değerini yaratmanın anahtarını görüyorlar.

Üreticilerin geri kalanı. Büyümek için kendilerine yatırım yapmaya alışık olmayanlar.

En genelleştirilmiş grup ve onlarla yapılacak daha çok iş var. Çünkü kolay olan, sadece sınıfın en gelişmişiyle ya da bizim gibi uluslararası bir vizyona sahip olan seçkinlerle çalışmaktır. Ancak mükemmel ürünler üreten ve bu uluslararası sıçramayı yapmak ve başka bir boyuta geçmek için yardımımıza ihtiyaç duyan mükemmel şirketler var. Ve onlarla birlikte, başarıyı paylaşmak için yetenek, bilgi ve sıkı çalışmayı paylaşarak aşamalı olarak çalışıyoruz: uluslararası olarak tanınmak ve tanınmak.

Gördüğünüz gibi, yapılacak çok şey var, ama bizim için Madeinİspanya: Svetlana, Xavi, Zoltan ve ben, Zorluğun eski çalışma ve çalışma reçetesiyle… ve daha fazla çalışmayla başarılabileceğini görmek konusunda tutkuluyuz. Sonsuza kadar! Bizde en iyilere, ürünlere ve aynı şeyi isteyen insanlara sahibiz, sadece iyi odaklanmanız ve Pirenelere ve ürünlerimizin çok sevdiği başarıya bakmanız gerekiyor !!!

YAZAR: İsrail Romero, Made in Spain Gourmet CEO'su.