EVOO Premium Clos Figueras

ile derecelendirildi 5.00 dayalı olarak 5 üzerinden 1 müşteri puanı

Kapanış Figueraları

500ml şişe

Clos Figueras arazisine ait 100 eski zeytin ağacından 135 yaşına kadar olan %300 Arbequina yağı. Siurana Menşe Tanımı içindeki Priorat tepelerinden elde edilen Arbequina zeytinleri zariftir ve incelikleri ve uyumları için takdir edilmektedir. Meyve ve asitlik arasındaki mükemmel denge, damakta yabani baharatlar, enginar, incir yaprağı, elma ve bademlerin karmaşık ve uyumlu aromalarına sahiptir.

tanım

Damga

Üretici: Kapanış Figueraları
köken: Gratallops (Öncelik)
PDO: Siurana
Çeşitlilik: Arbequina

Tadım notu: Meyve ve asitlik arasında mükemmel bir dengeye sahip aromatik, pürüzsüz yağ. Damakta ise yabani esanslar, enginar, elma ve taze kesilmiş badem ile karmaşık ve uyumlu tatlar barındırıyor. Sonunda, kalitesini garanti eden canlı bir tazelik vuruşunun acı bir dokunuşu.

100 g başına Besin Bilgisi:
Enerji Değeri – 3700 Kj / 900 Kcal
Yağ - 100 gr
Hangi doymuş - 15 g
Karbonhidratlar - 0 gr
hangi şekerler - 0 g
Proteinler - 0 g
Tuz - 0 g
Omega 3- %0,62
Omega 6 - %13,51
E Vitamini – 14g* (1 porsiyon, 1 yemek kaşığı, önerilen günlük dozun %29'u)

* AB Tarafından Tavsiye Edilen Günlük Tutar.
Işık ve ısıdan uzak serin bir yerde saklayın.

ek bilgi

ağırlık	1,2 kg
yapmak	PDO Siurana

Clos Figueres hakkında bilgiler

Gratallops'un kalbinde bir aile şaraphanesi

Cannan ailesi şaraphanesi, 20 yıldır Priorat özüyle ve her bağbozumunda çok yüksek bir seviyede şaraplar üretiyor.

Çiftlikte ayrıca muhteşem zeytinlerin üretimine katkıda bulunan yaklaşık 135 Arbequina zeytin ağacı bulunmaktadır. Sızma Zeytinyağı Clos Figueres - PDO Siurana.

Priorat dağlarından elde edilen Arbequina zeytinleri zariftir ve incelikleri ve ahengi için takdir edilmektedir. Ayrıca, iyi kürlendiklerinde, yemek ya da tapa için lezzetlidirler.

Clos Figueras, Priorat adının ünlü gratallops bölgesinde klasik 'licorella' ile mükemmel bir bağa sahiptir.

Mülk, Ekim 1997'de Charlotte ve Christopher Cannan tarafından, ünlü Clos Mogador arazisinin sahibi ve 1980'lerin sonlarında “yeni dalga” öncül hareketinin kurucusu René Barbier'in tavsiyesi üzerine satın alındı.İlk olarak yaklaşık 10 hektarlık teras satın alındı. terkedilmiş, 2000 yılında 18 hektarlık araziyi tamamlamak için yeni bir satın alma izledi.

Orijinal bağda, dikilmiş eski Cariñena sarmaşıklarından oluşan küçük bir arsa vardı. geri kalanı Grenache, Syrah, çok az miktarda Cabernet Sauvignon, Mourvedre ve Viognier ile yeniden dikildi. Daha sonra, bazıları 2.500 yaşın üzerinde olan yaklaşık 60 eski Cariñena ve Garnacha asmalarını içeren ikinci bir satın alma ile genişletildi.

Farklı üzüm çeşitlerine sahip son kupa, Anne-Joséphine ve Christopher Cannan tarafından Alain Graillot'un (Rhône Vadisi'nin kuzeyinde yaptığı crozes-hermitage şaraplarıyla dünyaca ünlü) tavsiyesiyle seçilir.

Bağ, Ebro nehri vadisinin ve aşağı Aragon dağlarının muhteşem manzarasına sahiptir.