tanım
Damga
Malzemeler: midye ve marine (zeytinyağı, sirke, tatlı ve füme kırmızı biber, karanfil, biber ve defne yaprağı).
alerjenler: Yumuşakçalar, sülfitler içerir ve eser miktarda balık veya kabuklular içerebilir.
Eşleştirme: Baharatını daha iyi anlamak için soğuk tatmanız tavsiye edilir. Kutuyu açmadan ve tüketmeden önce beş ila on dakika buza veya dondurucuya koyun. Bira veya vermut ile eşleştirin.
Üretici: Kraliyet İspanyol Konservatuarı
köken: Cambados (Pontevedra)
Beslenme bilgileri:
- 100 g başına enerji değeri: 252 Kcal
- Yağ: 17,4 gr
- Doymuş olanlar: 9,5 g
- Karbonhidratlar: 7,5 g
- Hangi şekerler: <0,5 g
- Proteinler: 16,3 g
- Tuz: 1,1 gr
35ºC'yi geçmeyen serin ve kuru bir yerde saklayın.
Son: üretimden 4 yıl sonra
Tadım notu: Damakta sirke ve yumuşak doku ipuçlarıyla salamura aroması.
derecelendirme
Henüz yorum.