Xavier La Huerta, Gastronomi Elçisi de Madeinİspanya.storeVe Embajador de sukralin, doğal ve sağlıklı bir tatlı tarifi önerir ... ve pişirmesi çok kolay.

2 kişilik MALZEMELER:

 5 gram sukralin granülleri

400 gram Havuç Aziz Valery

200 gram eski patates

125 gram Kremalı koyun peyniri Oncala

800 ml maden suyu

3 gram ince tuz

1 hurma

1 bilgisayar. Tarçın çubuğu

6 ml sızma zeytinyağı Sietemil Erken Hasat

YAPILIŞI:

Sucralinli suyu kaynama noktasına getiriyoruz, havuç soyulup küçük küpler halinde doğrandıktan sonra orta derecede kaynatarak pişirmek için suya ekliyoruz. Daha sonra, suda yıkanmış, havuçla orantılı parçalara kesilmiş soyulmuş patates ile aynı şeyi yapıyoruz.

Havuç ve patates piştikten sonra pişirme suyuyla birlikte ezilir, gerekirse tuz seviyesi düzeltilir.

Homojen bir krema elde edildikten sonra son olarak kremsi Oncala koyun peyniri ilave edilir.

PLAKA HAZIRLIĞI:

Tabağa koymaya devam ediyoruz, sadece Sharon hurmasının derisini çıkarmamız gerekiyor, olgunluk noktasında olmalı. Kremanın ortasına yerleştiriyoruz, son olarak sızma zeytinyağı ile tabağı bitiriyoruz.