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Vinagre al Pedro Ximénez 12 años. Sotaroni

Sotaroni

7,40€

200 ml

Es un vinagre magnífico y exclusivo, que tras reposar en barricas de roble americano, obtiene el equilibrio perfecto entre la acidez propia del vinagre, el dulzor del Pedro Ximénez y los aromas del vinagre blanco. Las notas de vino añejo y caramelo le permiten aparecer en las mejores ensaladas que puedes preparar para disfrutar solo o en familia. Además, presenta un color caoba oscuro inconfundible frente a sus competidores.

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Descripción

Ficha técnica

Ingredientes: Vinagre de vino, concentrado de mosto, antioxidante E-220 y colorante E150

Alérgenos:

Productor: Sotaroni

Origen: Alicante

Información nutricional:

Valor energético por 100 ml: 324 Kcal

Grasas: 0,1 g

Carbohidratos: 80,5 g

Proteínas: 0,4 g

Conservación: No guardarlo cerca de los fogones o de la parte caliente del frigorífico. Intentar elegir un lugar lo más fresco posible y alejado de cualquier fuente de calor. Mejor mantenerlo a temperatura ambiente.

Caducidad: El vinagre no caduca. Aunque, es obligatorio indicar una fecha de consumo preferente.

Nota de cata: Vinagre con sabor agridulce, muy aromático y lleno de matices y sensaciones que recuerdan a frutos secos.

Maridaje: Ideal para ensaladas.

Información adicional

Peso	0,200 kg

Información sobre Sotaroni

Como en muchas ocasiones sucede en España, el productor no procede del sector, y ello en vez de ser un obstáculo, es todo lo contrario, su pasión y su amor por la naturaleza y la agricultura le impulsa a hacer un producto excelente.

Sotaroni es la marca de productos que nacen en la Finca Torrevella localizada en el Valle de Polop de Alcoi y enclavada entre dos parques Naturales

Su propietario, creó la marca precisamente para ser una referencia en la comercialización de productos en la Finca de manera respetuosa con el medio ambiente, y procediendo a partir de una agricultura regenerativa, así transformó campos de cereal por campos de olivos de frutales como cerezos y manzanos, mucho más valorados.

En Sotaroni tienen una máxima que explica perfectamente a qué se dedican: “siempre están trabajando en el campo”.