نقدم لك وصفة لذيذة لا تقاوم: كب كيك الجدة. تم إنشاؤه بواسطة Paqui (@ ladelsevillano5248 على Instagram). بالإضافة إلى ذلك ، فقد منحها لمسة صحية مع Sucralín ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل ، ويمكن للجميع الاستمتاع بها ، لكنها أيضًا جيدة جدًا!

مخبوزات طازجة ، ندعوك اليوم لتناول بعض الكعك اللذيذ والصحي على الإفطار. في الخريف نجد أنفسنا في هذه الوصفات شهية أكثر من أي وقت مضى. يصبح الخبز في هذا الوقت فاتح للشهية

المكونات

• 210 جرام دقيق الحنطة الكاملة
• 20 جرام من سوكرالين (ما يعادل 150 جرام من السكر)
• البيض 2
• 160 مل زيت زيتون خفيف
• 80 مل حليب
• 2 ملاعق صغيرة خميرة
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 قشر ليمون
• ق / ج رشة ملح.

إعداد

• نضرب البيض مع سوكرالينمع بعض القضبان الكهربائية حتى يزداد حجمها.
• أضف الزيت شيئًا فشيئًا واستمر في الخفق. ثم أضيفي قشر الليمون.
  بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والقرفة والملح ونقوم بذلك مرتين بالتناوب مع الحليب.
• نغطي العجينة ونتركها ترتاح في الثلاجة ، موصى بها من يوم لآخر ، وبهذه الطريقة يتم الحصول على نكهة أكثر كثافة ونضجًا.
• بعد وقت الراحة ، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مع تسخين لأعلى ولأسفل.
• نخرج العجينة من الثلاجة ونقلبها مرة أخرى ونوزعها في القوالب (يوصي Paqui بملعقة آيس كريم لهذا الغرض). نملأ القوالب دون أن نصل إلى القمة ، ونترك بضعة سنتيمترات حتى لا يفيض العجين عند الخبز.
• نرش مكعبات اللوز على الوجه ، لكن يمكنك رشها سوكرالين إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك عمل تلك القشرة المقرمشة.
• نضع الكب كيك في الفرن ونخفّض الحرارة إلى 210 درجة ، ونتركه ما بين 17 إلى 18 دقيقة ، أو حتى يخرج نظيفًا عند وخزه بعود الأسنان.

وكما ترون ، لا يوجد شيء أفضل من تناول بعض الكعك اللذيذ والمخبوزات الطازجة والصحية على الإفطار. لقمة حلوة لذيذة وخالية من السكر!

عليك أن تجربهم ، ستحبهم !!

استفد الآن لمحاولة تأقلم نفسك !!