نقدم لك وصفة كعكة إسفنجية برتقالية وريكوتا. تم إنشاؤه بواسطة Paqui (@ ladelsevillano5248 على Instagram). ومع Sucralín ، فهو دائمًا أكثر صحة لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ، ويمكن للجميع الاستمتاع به ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا!
المكونات (ل 4 أشخاص)
- 120 ز من الزبدة
- 27 جم سوكرالين
- نكهة برتقالة واحدة
- عصير برتقالة واحدة
- 200 جرام جبن ريكوتا
- البيض 3
- 220 دقيق
- 1 كيس خميرة كيميائية
- قليل من الملح
إعداد
- نخفق الزبدة بالسوكرالين وقشر البرتقال ، حتى نرى أن هناك خليط كريمي متبقي ، نضيف الجبن نستمر في الخفق دقيقة أخرى !!
- نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ثم عصير البرتقال.
- وأخيرًا ، نضيف الدقيق ، مع الخميرة ورشة ملح ، كلها منخل ، نستمر في الخفق حتى نرى أنه لم يتبق أي كتل.
- صب الخليط في القالب الذي سنقوم بدهنه جيدًا مسبقًا.
- نخبز بالحرارة لأعلى ولأسفل عند 180 درجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا مع الفرن الذي كنا سنسخن مسبقًا.
- سنقوم باختبار المسواك لأن كل فرن مختلف ، وإذا رأينا أنه يخرج جافًا ، فإننا نخرجه ونتركه يبرد على الرف.
- أنا ، لتقديمها ، ضع القليل من سوكرالين في الأعلى وبعض نشارة قشر البرتقال.
- إنه لذيذ ، وأؤكد لك أني هادئ للغاية مع العلم أنني لست مضطرًا للتخلي عن الحلويات لأنها تحتوي على 0 ٪ من السعرات الحرارية على السكر لأنها مكون من أصل طبيعي يحلينا بطريقة صحية وبدون تناقضات! !
- أفضل محلي جربته على الإطلاق ولا يوجد نكهات مثل العديد من النكهات الأخرى في السوق.
- ينصح به بشدة لمرضى السكري وأمراض الاضطرابات الهضمية لأنه لا يحتوي على الغلوتين.
دعونا نستمتع!!
المؤلف: إسرائيل روميرو ، الرئيس التنفيذي لشركة Made in Spain Gourmet.
