سيت دولي، فن زيت الزيتون الاستثنائي

كم مرة قلنا لكم أن منتجاتنا مثل منتجيها! ولن نتعب من إخبارك. إنه بلا شك أعظم تمييز يمكنك أن تجده في مجموعة الذواقة لدينا. لأن هناك العديد من العلامات التجارية التي تريدها، ولكن ليس هناك الكثير من الأشخاص ذوي القيم. ألبرت فيري، مالك تعيين دي أولي، هو أحد خبراء زيت الزيتون، وأعتقد أنه يفهم حتى أشجار الزيتون عندما يتحدث معهم. ونحن نقول ذلك لأن نتائج زيوت الزيتون البكر الممتازة من مجموعة Arbequina استثنائية. ولسنا نحن فقط من نقول ذلك، بل أنت عندما تختاره في مشترياتك.

يعمل ألبرت فيريه مع الزيتون كما لو كان ثمرة طازجة يستخرج منها العصير، ولا يخفي نكهته أبدًا. تعيين دي أولي إنهم يتحكمون في العملية برمتها من مزرعتهم في فيغيرولا ديل كامب، تاراغونا، ويقررون أوقات الحصاد خلال الحملة، ويختارون الزيتون من الحقل حتى لا يصل أحد مصابًا بخدش، ويعصرونه على الفور في مطحنة خاصة بهم، و حسنًا، لدينا زيت الزيتون الصافي، بالمناسبة، عضوي 100%.

إنهم يلعبون مع المزارع المختلفة لتحقيق الفروق الدقيقة. الفرق في الارتفاع والرياح والاتجاه يعطي الزيتون أوقاتًا وصفات مختلفة.

مجموعة أولي 100% أربيكينا، ويتم اختيار أفضل أنواع الزيتون للحصول على زيت ممتاز. لذا، سنة بعد سنة، نجد الصفات الحسية التي لا لبس فيها في هذه الأعجوبة. "أوه، ومهم جدًا، الشيء الذي يميزهم هو أنهم يعبئون الزجاجة حيث يتم بيع الإنتاج! على عكس النبيذ، يتدهور الزيت بمرور الوقت، وتكون الأكسدة أقل في البرميل منها في الزجاجة. إنهم ليسوا منافسين للوقت، إنهم يفعلون ذلك لا يريدون البيع من أجل البيع، بل يريدون فقط النفط الذي يحقق التميز”.

لأن صنع في أسبانيا هو الجودة.

هذا زيت الزيتون الصافي بنكهة فاكهية من الزيتون والفواكه الأخرى مثل التفاح والموز واللوز، مع قليل من الحلاوة وغياب المرارة والبهارات. زيت الزيتون من مجموعة Arbequina دقيق في مفهومه وبنيته. زيوت Set d'Oli هي نتيجة الزيتون المنتج عضويًا الذي اختاره ألبرت فيريه سابقًا في المزرعة وبعد ذلك أثناء التذوق والمزج في مصنع النبيذ. زيت مثالي للأسماك المشوية وسلطات الفواكه والصلصات الخفيفة والمعجنات. كما أنه رائع لخبز الخبز المحمص الخاص بك أو للاقتران مع الجبن، سواء كان طازجًا أو معالجًا.

إدخالات ذات صلة: