تعتبر التونة ذات الزعانف الزرقاء من Cádiz أفضل سمك تونة في العالم. جودتها وطعمها تجعلها لا مثيل لها. El Ronqueo هي شركة من Barbate ، Cádiz ، والتي منذ عام 1980 تصنع التونة المعلبة بطريقة فريدة وتقليدية. اكتشاف في MadeinSpain يشاركه الآن مع مجتمعه. استمتع بها!!
هذه السلطة سهلة التحضير ولكنها في نفس الوقت مغذية جدا وصحية جدا. يقدم لنا Xavi Lahuerta وصفة يمكننا صنعها على مدار السنة لأنها تستخدم المنتجات التي يمكن أن نجدها خلال الاثني عشر شهرًا ، على الرغم من أننا نوصي بها لفصل الربيع ، وقبل كل شيء ، في الصيف ، عندما يكون لدينا طماطم أفضل.
المكونات لشخصين
- بوت من بطن التونة الأحمر من El Ronqueo
- 1 aguacate
- 2 tomates
- ق / ج زيت عضوي Naturvie
- ق / ج ملح مع بهارات ناتورفي
- ق / ج خل بيدرو زيمينيز من Naturvie
الابتهاج
- نبدأ بتقطيع الطماطم إلى أسافين ، ونضعها على الطبق.
- لاحقًا نفتح ثمرة الأفوكادو ونقطعها إلى قطع ونوزعها حول الطماطم.
- افتح برطمان El Ronqueo Tuna Belly وضعه فوق الطماطم والأفوكادو بعناية.
- أخيرًا ننتهي من الطبق بالملح من أنواع Naturvie وزيت الزيتون الطبيعي العضوي أيضًا من Naturvie
- كلها مطلية بشكل جيد ، مع عرض تقديمي ممتاز.
وستكون جاهزة للأكل !!
المؤلف: إسرائيل روميرو ، الرئيس التنفيذي لشركة Made in Spain Gourmet.
