في بداية العام ، يجب أن نعتني بأنفسنا للوصول إلى الصيف بأفضل تحية وصورة ظلية ممكنة. يقدم لنا سفير فن الطهو لدينا ، Xavier Lahuerta ، عصيرًا سهل التحضير ومغذيًا وصحيًا للغاية ، مع لمسة سوكرالين التي تمنحه طعمًا حلوًا ومثاليًا ... وبدون سعرات حرارية فوق السكر.
مكونات لـ 2 أشخاص:
- 200 جرام لب البرتقال
- 80 مل مياه معدنية
- 200 جرام كرفس أبيض
- 20 جرام أوراق البقدونس
- 120 جرام الصبار
- 2 ملعقة صغيرة من قهوة الكركم
- 5 قطرات من سوكرالين السائل
الابداع:
- أولاً ، يجب استخراج قشر البرتقال وتقطيعه إلى أربع قطع.
- قم بإزالة الخيوط من الكرفس ، وقطعها إلى عدة قطع غير متجانسة.
- أزل الأوراق من البقدونس ، استخدم الورقة للعصير.
- قطع الصبار إلى عدة قطع.
- ضع لب البرتقال ، والمياه المعدنية ، والكرفس الأبيض ، وأوراق البقدونس ، والصبار ، والكركم ، والسائل سوكرالين في الخلاط.
- نحن نمزج كل شيء للحصول على عصير ديتوكس لذيذ ودسم للغاية. أخيرًا ، نقوم بتمريرها عبر مصفاة خشنة لإزالة الشوائب وجعلها جاهزة للشرب.
- نملأ الزجاج بعصير التخلص من السموم الطازج ، ولإنهاءه ، نضع غصنًا من الكرفس بورقة. في الأوقات الأكثر دفئًا ، يمكننا إضافة الثلج المجروش إليها ، وجعلها أكثر انتعاشًا.
المؤلف: إسرائيل روميرو ، الرئيس التنفيذي لشركة Made in Spain Gourmet.
