Aphrodisiaque Blanco, Almázcara Majara

апісанне

Віно Aphrodisiaque для моладзі.

Гэтая лінейка вінаў была створана для таго, каб пазнаёміць моладзь з якасным віном. І так нарадзіўся L'афрадызіяк, сям'я маладых вінаў з тым, што, на іх думку, было жаданнем маладых людзей, пошукам вопыту, а не канкрэтных прадуктаў.

Пашпарт

Склеп: Уласныя вінаграднікі, Ponferrada (El Bierzo). Ўборка ўраджаю ўручную.
РАБІЦЬ: Эль Біерса
Ні да чаго: 2021
Ацэнка: 13%
Разнавіднасць: 70% Godello і 30% хераса.

Заўвага па дэгустацыі: Колер жоўты, з зеленаватымі адценнямі, чысты і светлы. Нос інтэнсіўны, чысты, з терпеновым водарам спелых садавіны і фонам белых кветак і мёду. У роце яно круглае, свежае, з аб'ёмам, збалансаванае, з добрай структурай і вялікай трываласцю на канцы рота.

Працоўная тэмпература: 6-8ºC

Распрацоўка: Ён зроблены з Godello (70%) і хераса (30%) з іх вінаградніка, размешчанага ў Лос-Барыёс, вінаробным раёне Б'ерца, які адрозніваецца характарыстыкамі ад іншых раёнаў рэгіёну, таму яго віна таксама адрозніваюцца , хаця яны і з'яўляюцца прадстаўнікамі часткі свайго тэрруара. Зыходзячы з алювіяльных глеб, яго лазы ад 80 да 120 гадоў купаюцца ў кантынентальным міжземнаморскім клімаце, які разам з сярэдняй вышынёй 550 метраў надае віну прыкметны араматычны характар.

Спалучэнне: en Зроблена ў Іспаніі для гурманаў Мы рэкамендуем яго для закусак і тапас. Напрыклад, крекеры з усімі сметанковымі сырамі з Анкалы, Лёгкае віно, якое з'яўляецца выдатным кампаньёнам да алівак Gordal з DelaCueva або паленаў тунца з Orpagu,

Віна, зробленыя з вялікай любоўю, каб мець колер, нос і смак, здольныя спадабацца і зачараваць людзей з меншымі ведамі, але з той клопатам, што выпіваюць келіх віна ў кампаніі сяброў. І віна, здольныя зачараваць самых знаўцаў у пэўныя моманты спажывання. ДА Альмаскара Махара Што рухае імі, так гэта пошукі сяброўства і сумеснае выкарыстанне незабыўных момантаў, і яны не маглі дазволіць маладым пакаленням прапусціць гэта. Яны хочуць падзяліцца сакрэтам шчасця, яны ніколі не былі эгаістамі.

DO Bierzo (Найменаванне паходжання)

Рэгіён Б'ерса размешчаны на паўночным захадзе ад правінцыі Леон, у складзе аўтаномнай супольнасці Кастылія-і-Леон, і займае плошчу 2.954,28 км, што складае 18% ад плошчы правінцыі. Геаграфічна мяжуе з правінцыямі Орэнсе, Луга і Астурыя і з'яўляецца воссю сувязі паміж Галісіяй, Леонам і Астурыяй. Тут характэрны міжземнаморскі мікраклімат з больш мяккай тэмпературай, чым у суседніх раёнах, а нізкая вышыня ў цэлым прадухіляе познія замаразкі, што вельмі спрыяльна для ўраджаю, які звычайна адбываецца на месяц раней, чым у астатняй частцы Кастыліі і Рыёхі.

Экстрэмальныя тэмпературы бываюць зімой і летам, сярэдняя тэмпература складае 12,3ºC, сярэдні мінімум 3,6º у халодныя месяцы і максімум 23,6º у самыя гарачыя месяцы.

Ападкаў у сярэднім за год выпадае каля 721 мм. Сярэднегадавая колькасць сонечнага ззяння складае ад 2.100 да 2.200 сонечных гадзін на працягу года.

У El Bierzo вінаграднік у асноўным арыентаваны на вільготныя бураземныя глебы, слабакіслыя і, такім чынам, з адсутнасцю карбанатаў, характэрных для вільготнага клімату.

Ступень кіслотнасці вагаецца ад 4 да 8,5; Значэнні больш за 6 пераважаюць у далінах.

Вызначальнымі фактарамі якасці з'яўляюцца спадзістыя тэрасы, дзе вінаграднікі размешчаны ў непасрэднай блізкасці ад рэк, або на паўтэрасных схілах, або ў вінаградніках з выяўленым нахілам і на вышыні ад 450 да 1.000 метраў.

гатункаў вінаграда