Анчоўсы ў воцаце, чабука

апісанне

Філе анчоўса (Engraulis encrasicolus)

Анчоўсы ў воцаце - класіка нашай гастраноміі і адна з зорных закусак на нашых сталах. Асобна або ў суправаджэнні добрай бульбы фры, трохі салёных агуркоў, трохі чырвонага перцу або алівак анчоўсы ў воцаце Гэта вельмі апетытная ежа, але, вядома, таксама карысная і карысная для барацьбы з такімі рознымі захворваннямі, як дыябет, артрыт, дэпрэсія, астма, запаленчыя паталогіі і крывяносная сістэма.

Адбітак

Інгрэдыенты: Філе анчоўса (Engraulis encrasicolus), аліўкавы алей першага адціску (EVOO), вінны воцат і марская соль

Алергены: рыба і яе вытворныя

Спалучэнне: Рэкамендуецца дэгуставаць з папрыка, нарэзаным часныком і пятрушкай. І прымаць пры пакаёвай тэмпературы. Ідэальна падыходзіць да крекераў, такіх як Paul & Pippa, або да добрага хлеба. Мы рэкамендуем Ідэальна ў салатах з салатай для гурманаў і добрымі памідорамі. І мы можам суправаджаць гэта, вядома, з добрым белым віном, Penedes, Verdejo, Alvariño, або чаму б не Прэміум кава, вермут або Frizzante, як La Mundial, вы знойдзеце ўсе з іх у Зроблена ў краме Іспанія.

Вытворца: Анчоўс М.А.: Рэвілья

паходжанне: Сантонья (Кантабрыя)

Харчовая інфармацыя:

• Энергетычная каштоўнасць 100 г: 194 Ккал / 811 кДж
• Тлушч: 11,3 г.
• З іх насычаных: 1,8 г
• Вугляводы: 2,0 XNUMX г.
• З якіх цукру: < 1 г
• Вавёркі: 22,2 г
• Соль: 4,0 г

Захоўваць у прахалодным сухім месцы пры тэмпературы не вышэй за 35ºC.

Тэрмін дзеяння: 4 гадоў пасля вырабу