Сърца от органичен артишок в масло от пещерата

Информация за delaCueva

Това би било още един продукт на страната ни, ако не беше Патрик де ла Куева, той не беше и човек, който знае как да цени околната среда, преди да направи крачка напред. Качеството на продукта е също толкова важно за него, колкото човешкото качество на хората, които го произвеждат. Защото е от съществено значение да установим стабилни отношения с тях, където любовта и страстта към това, което правим, дават приоритет на всичко.

Де ла Куева е и е бил неспокоен по природа и гастрономията винаги е била предизвикателство за него. Познаването на нови кухни и оценяването на различните съставки от различни региони на света бяха страстни за него.

Благодарение на професионалната си кариера, която му позволява да пътува в повече от 40 страни по света като експерт по шафрана, визията му за гастрономията нараства и точно тогава той решава да разработи своя собствена марка гурме продукти, които на базата на малки производители, че знаят как да правят нещата много добре от предишните поколения, те са поставили своя белег върху пещерата, да предложат гаранция за качеството на тези продукти и да ги проектират по света. Той не само прави продуктите известни, той трябва да познава всички процеси на тяхното разработване, за да разбере наистина крайния продукт и по този начин да се вълнува от него и да реши да постави личната си марка върху него. Страстен, но с крака на земята, той иска да върши нещата добре и наистина можем да кажем, че го прави. Продукти, които можете да опитате отново и отново.