Екстра върджин зехтин има специален раздел в нашия онлайн магазин. Всеки ден откриваме нови марки, които ни вълнуват, и разбира се, поради качеството на техните продукти, вярваме, че трябва да ги споделим с всички вас. А Mil&Un Verd ще ви очарова.
Благодарение на един от нашите посланици, Ванеса Салинас, признат сомелиер и с дълга традиция на заведения със звезда Мишлен зад гърба си, се запознахме с компанията Mil&Un Verde на Сения (Тарагона). В момента Ванеса е търговски директор на тази компания, която започна своя път преди по-малко от 5 години, ръка за ръка с Ева Кабанес, главен изпълнителен директор, с много ясни цели: да предложи екстра върджин зехтин с най-високо качество, като иновира в производството си и се грижи за околната среда и своето наследство като най-ценното.
Каталогизирани хилядолетни маслинови дървета
Испания е необикновена страна, с някои природни богатства, които все още не познаваме. Само в провинция Тарагона има повече от 5.000 хилядолетни маслинови дървета, тоест те са на повече от 1.000 години!, нещо невероятно. За да се счита за древно маслиново дърво, то трябва да е с диаметър повече от 3,5 метра от височина 1,30 m. както и Mil&Un Verde, възстановен в своите Finca Carlets (La Sènia, Tarragona) 34 древни маслинови дървета от сорта маслини ковачницата, за производство на масло EVOO с максимално качество, summum. и те му се обадили Арбър Сакрис. Ограничено производство, много ограничено, но изключително, много ексклузивно.
В ограничено издание от само 800 бутилки, Арбър Сакрис предлага се в супер стилен опаковки затворен с изключителна презентация, във формати 250ml и 500ml.
Масло EVOO, което е история, родено от a семеен проект плод на спомените на техните предци и страстта да запазят това символ на хранителната култура на средиземноморската диета в ограничено издание. Лукс, в който вече можете да намерите Произведено в Испания Гурме. Освен това е награден с няколко златни медала в международен план (Япония, Ню Йорк, Берлин).
Трябва да ви кажем, че вкусът им е невероятен и познаването на историята на тези прекрасни и интелигентни маслинови дървета ни кара да се вълнуваме и да се гордеем да споделим нашия онлайн магазин с тях и да го доближим до всички вас.
Това е идеален подарък за изненада на най-обичаните хора: ¡¡¡¡хилядолетно течно злато!!!!
Други отлични продукти
Но не само имат това съкровище като единствен продукт на пазара.
El Arbor Senium, е EVOO, който се ражда от маслинови дървета с повече от 100 години история, идваща от сливането на сортовете Фарга и Морут, най-представителният за ландшафта и идентичността на тези земи в южната част на Тарагона. Освен това е отлично и международно наградено масло.
Това е добре балансирано масло на вкус между нивата на сладко, пикантно и горчиво, със зелен плодов характер със средно-висока интензивност и с нотки на зрели флорални нотки.
Казоли това е 100% EVOO Сорт Арбозана от неговите маслинови дървета в Камп де Тарагона.
Продуктът е представен в 2-литрова торба в кутия с ясна цел за подобряване на екологичната устойчивост и намаляване на въздействието върху околната среда.
Това е масло със средна интензивност в пикантно и горчиво, със забележителна сладост и много добре балансирано. Вторични аромати с интензивни нотки на трева и ясни аромати на домати, бадеми и копър. Всичко това води до свежо масло, богато на аромати.
Е, всичко, което трябва да направите, е да се насладите на тези прекрасни EVOO във всяка от неговите разновидности.
Можете да ги намерите в категорията Premium EVOO Oils на Произведено в Испания Гурме.
АВТОР: Израел Ромеро, главен изпълнителен директор на Made in Spain Gourmet.
