описание
Тази перфектна комбинация, която се произвежда в техните полета, благодарение на естествената комбинация от сортове пикуал и корникабра.
EVOO със средна зелена плодовост. Напомня ни преди всичко за листата на маслиновото дърво и доматеното растение. В устата е EVOO, който ни доставя нотки на мека горчивина и пикантност, които галят устата и гърлото ни, като са много балансирани. EVOO със страхотна индивидуалност и много тяло.
Има много балансиран вкус, в който се открояват зелени нотки на бадем и банан, придружени от смесица от аромати и вкусове, напомнящи пресни плодове, лек вкус и мирис на ароматни билки.
Предава страхотно усещане за плътност в устата, защото е плодов и ароматен, като същевременно представя средни стойности на горчивина и пикантност, с много балансиран вкус.
Предлага се в стъклени буркани от 100 грама.
Маслиновите дървета, от които се извлича този прекрасен маслинов сок, са на векове и са получени от органично производство по възможно най-устойчивия и екологичен метод.
Информационен лист:
Продуцент: Оро Ла Сенда
Произход: Ла Солана (Сиудад Реал)
разнообразие: Купаж от сортовете Корникабра и Пикуал
От традиционни и сухо отглеждани маслинови горички.
Система за извличане:| Произведен чрез студени механични процедури от първото извличане.
Условия за съхранение: Препоръчва се винаги да се пази от светлина, за да се забави окисляването му.
Предпочитана консумация: 18 месеца от опаковката.
вкисналост: 0,2-ти
Бележка за дегустация:
При дегустация носът представя средна плодовост на зеленчуци и маслинови листа, микс от зеленина и плодови нотки. В устата маслото е течно и сладко. Много балансирана лютива и горчивина, и послевкус на бадеми и ядки.
Сдвояване: Той е идеалният спътник за подчертаване на сурови салати, зеленчуци, сосове и винегрети. (идеално за емулгирани сосове) И напълно невероятно за приготвяне на десерти и сладкиши като брауни.
Хранителна информация на 100 g:
- Енергийна стойност: 3700kj/900 Kcal
- Мазнини: 100 g
- От които наситени: 12 g
- Въглехидрати: 0 g
- От които захари: 0 g
- Протеини: 0 g
- Сол: 0 g
- Витамин Е: 20 mg * (200IR)
оценки
Все още няма оценки.