В MadeinSpain.store го имаме много ясно. Европа е идеалният пазар за нашите качествени испански гастрономически продукти. Ще ви дам само една информация: 85% от хората, които са ни посетили като туристи през 2019 г., са от Европа.
Почти 84 милиона души дойдоха да ни посетят през 2019 г. Изглежда като сън и наистина се случи… само преди по-малко от две години. Сега тези цифри изглеждат немислими за 2021, 2022 или не знам кога могат да бъдат постигнати отново. Може би ще ни отнеме повече време от това, което ни казват политическите първенци, които не знаят нищо, но имат мнение за всичко, защото им даваме възможност да го направят.
Ако разбием данните за туристите, дошли в Испания през 2019 г., те са проверими данни, защото са служители на Министерство на индустрията, търговията и туризма към правителството от Испания, можем да видим, че 85% (да, да 85) от хората идват от Европа. Това означава, че нищо повече и нищо по-малко от 70 милиона туристи те са били в Испания и то с техния DNI или паспорт, без виза (с изключение на някои случаи като Русия, която сме включили като Европа, тъй като се счита за такава в този тип класификация).
Възможност, която не бива да пропускаме
Сега в „новата реалност“ тези цифри са чиста химера, за да ги получим отново в краткосрочен план, следователно, производители на испански гурме продукти, трябва да забравим за канала Horeca като спасител на нашите сметки и акции. Това ще бъде още един канал, но не и единственият. И ще се откажем ли от минимален пазар от 70 милиона, които дойдоха в Испания през 2019 г. и кой е тук в съседство?
За вземане на решения данните са от съществено значение, а данните, които ви предоставяме, са категорични и неоспорими. И ние ви казваме от MadeinSpain.store, че имаме само 7 месеца живот и нашият основен клиент вече е нерезидентът в Испания. Те обичат страната ни и, разбира се, нашата гастрономия. И когато открият нови продукти, знаейки, че качеството им е на най-високо ниво, не се страхуват да ги пробват. Хубаво е да се види това вътре Италия, Франция или Германия те се радват на продуктите, които им предлагаме, и че ние отговаряме на техните изисквания за качество.
Много благоприятна географска и технологична рамка
Промените или завоите на кормилото винаги са трудни за приемане. И още повече, когато ни беше доста лесно да маркетираме нашите продукти на вътрешния пазар. Само смелите и визионери се интернационализираха и жънат плодовете на своите усилия. Но настоящият сценарий надхвърля интернационализацията. Трябва да знаете марката от крайния потребител, така че техните продукти да бъдат търсени именно поради стойността на тяхната марка. И за това има само едно решение: да работим върху стойността на марката чрез създаване на атрактивно съдържание, което да съблазни пазара.
Преди, когато туристите не идваха да ни посетят, можеше да е катастрофа за испанския гастрономически пазар, но сега не е така. Ние имаме достъп до този потенциален потребител благодарение на интернет, няма бариери като в миналото. Провеждането на комуникационни кампании към тях и да станем видими е от съществено значение днес. Следователно нашият уебсайт трябва да бъде на поне още един език, английски (и добре преведен, направен от професионалист), за да се отвори към пазара, който не говори испански. Трябва да сме наясно, че има хора, които могат да купуват нашите продукти в тези страни, но които просто не ни познават, затова не го знаят и от наша страна можем да променим тази тенденция.
И това не е незабавна работа, имате нужда от рутина, съществено постоянство, така че съобщението да достигне правилно до потенциалния клиент.
Освен това потребителят, и това е много важно, приема качеството преди всичко, което дори означава, че той може да приеме допълнителната такса за доставка. Това е едно от съпротивленията, които намаляват благодарение на факта, че цените за доставка са по-евтини всеки ден и със сигурност, когато се направи покупка от този тип и клиентът има повече информация за продуктите, неговата покупка е по-голяма сума. Така че цената на доставката не се разглежда като проблем, особено когато крайната цена на продукта е определена от Испания и по този начин увеличенията за дистрибуция също не съществуват. Това несъмнено е една от силните страни на онлайн продажбата в Европа, въпреки че споразуменията с магазини в тези страни също могат да бъдат разгледани за маркетинг. Но тази стъпка може и трябва да идва от разпознаването на марката онлайн. По този начин ще знаем, че вършим нещата добре, защото марката ни се разпознава на новите пазари, на които работим.
АВТОР: Израел Ромеро е главен изпълнителен директор на MadeinSpain.store и Romero Premium Networking. Любител на испанската гастрономия, едно от желанията му е да му помогне да го постави на върха на световния пиедестал. Липсата на адекватна педагогика и разпространение означава, че трябва да положим усилия да общуваме повече и по -добре. И той ще го прави, докато не го получи.
Накратко, Европа е нашият естествен пазар и ние трябва да се доближим до него възможно най-скоро, убедени, да, че това е нашият истински пазар. Цифрите го подкрепят, сега е време да положите големи усилия да вярвате и да работите, за да бъдете признати. На MadeinSpain.store ние вярваме в това, радваме му се и можем да ви помогнем да го постигнете, испански производители.
Ако не комуникираме колко сме добри и какви страхотни продукти имаме, никой няма да ни търси, продажбите ще се превърнат в прост факт на късмет и без контрол, изложени на обстоятелства като това, донесено от пандемията. И докато можем да го изпреварим, ще бъдем по-атрактивни от конкуренцията.
АВТОР: Израел Ромеро, главен изпълнителен директор на Made in Spain Gourmet.
