Sweet Figueras Сладко вино, Clos Figueras

Информация за Clos Figueras

През 80 -те години група вдъхновени ентусиасти се влюбиха в района и видяха потенциала да произвеждат много добри вина в Приорат. Групата беше ръководена от Рене Барбие, чийто баща притежаваше компания за транспорт на вино в Тарагона, и Алваро Паласиос от Ла Риоха. През 1989 г. първото му вино е произведено с още трима приятели в изоставена ферма за пилета край град Граталопс. Наличието на много стари лози Гарнача и Каринена върху шиферни почви, наречени „Иликорела“, подпомогнато от някои наскоро насаждения от международни сортове като Каберне Совиньон и Сира, проправи пътя за производство на качествено вино по целия свят. Не след дълго международната преса за вино разпространи думата за добродетелите на това „повторно откритие“, което върна Приорат на картата като един от най-големите региони за производство на вино в света.

В момента регионът има желаното наименование „квалифицирано наименование за произход“, което в Испания се споделя само с Риоха.

Кристофър Канан, основател на базираната в Бордо компания за износ на вино Europvin, вече беше открил потенциала на гърба на Приорат през 1983 г., когато му беше подарена бутилка от реколта 1974 г. от винарната Scala Dei от ръката на малък търговец на дребно в Сан Франсиско. Той дегустира виното същата вечер с калифорнийски производител на вино и се оказа отлично на 4.00 долара за бутилка!

Малко след като г -н Cannan се срещна с Мануел Пейра, собственик на Scala Dei, той започна да изнася своите необикновени вина в различни страни, включително САЩ и Япония. По това време Scala Dei е единствената частна собственост в Приорат, която изнася своите вина в чужбина.

Известно време по -късно, през 1988 г., Кристофър се срещна с Алваро Паласиос в Wine Experience в Ню Йорк. Алваро информира Кристофър за плановете му и го кани на вечеря в Логроньо, където ентусиазирано обяснява проекта за производство на вина от стари лозя в Приорат. Алваро представя Кристофър на Рене Барбие де Клос Могадор. Няколко седмици по -късно Рене се появи в Бордо със стария си Peugeot и някои мостри от своя Clos Mogador. В началото Кристофър беше скептичен: виното беше отлично, но цената беше висока за непознат продукт. Няколко години по -късно обаче Кристофър реши да покаже виното на Робърт Паркър в една от обичайните си дегустации в офиса на Europvin в Бордо. Скоро Паркър написа статия, показваща ентусиазма му и след като публикува последващото си излъчване във „The Wine Advocate“, с изключителен резултат, пазарът най -накрая осъзна какво се случва в този отдалечен ъгъл на Каталуния. Оттогава Europvin изнася вина Clos Mogador и други вина Priorat за много страни в Северна Америка и Азия. Приоратът не е погледнал назад. Днес се произвеждат над 2000 хектара и 96 винарни изнасят своите вина по целия свят.

Днес се произвеждат три червени вина, бяло вино и сладко: Clos Figueres от стари лози, Font de la Figuera Tinto от лози, засадени през 1998 г., и неотдавнашното пускане на плодово вино Serras del Priorat, по -фокусирано върху бързата консумация., макар да запазва целия класически характер на Приората. Sweet Clos Figueras, направен със стафиди червени гарначи. И накрая, Font de la Figuera Blanco на „грешните“ щамове на Viognier. Общо между 25.000 30.000 и XNUMX XNUMX бутилки са направени със страст и ангажимент за възможно най -високо качество.

Clos Figueras също произвежда изключително екстра върджин зехтин от 135 маслинови дървета от известния сорт Arbequina под контрола на Сиурана наименование за произход. Много от дърветата са на възраст над 300 години. Маслото е опаковано в атрактивна бутилка от 50 cl. в тъмнозелен контейнер.

Лозето е отглеждано с оглед на екологичните практики, в момента имаме официалния сертификат от властите (CCPAE). Лозите са засадени на различни височини, които се простират до долината на река Монтсант, на хладни места, стратегически избрани да забавят узряването на гроздето. Гледките над широката долина Ебро и планините като фон са впечатляващи и те предпазват от студените северни ветрове.