El bé més preuat que tenim i que no podem comprar és el temps. I en els darrers temps ha disparat la seva cotització, i està pels núvols. La pandèmia ens ha demostrat que no hi ha res de més valuós que la salut i el temps. MadeinSpain.store aporta una miqueta a tots dos per fer-vos la vida més feliç.

Ja fa un any des que es va iniciar “la nova realitat”, i certament sembla que hagi passat una eternitat. Molt més que aquests 12 mesos. I el que és pitjor, la sensació és que no tornarem a aquesta situació del 2019. Nous hàbits, noves sensacions, i toca adaptar-s'hi. Tot i que no és gens fàcil per a alguns que no estaven acostumats a un estil de vida tan online.

El pitjor que porto és que noto que hem posat una marxa més, potser dues, o potser fins a tres… perquè el món ara va molt més ràpid. Aquesta sensació de perdre el tren, la tinc diàriament, noves xarxes socials, Tik Tok, Club House, sèries d'estrena cada setmana, i sembla que no pararà.

La Botiga Gourmet: parada obligatòria

La gent vol les coses cada cop més fàcils, i és la nostra obligació fer-ho. Per això el temps és fonamental. I també volem menjar millor i tastar productes gourmet cada setmana, i per això hem d'anar a botigues especialitzades, on puguem trobar aquests productes que normalment no ho podrem fer a mercats i supermercats habituals. Normalment en aquestes botigues necessites canviar el xip, de la manera “vull això o vull allò”, a “voldria un formatge cremós i un oli verge extra amb cos, què em recomana?”. És a dir, passem de comprar perquè ens assessorin. Per tant, destinem més temps a aquesta compra. I he d'admetre que ha crescut el nombre de botigues gurmet al nostre país, de manera que l'educació cap a aquest mercat és molt més gran any rere any. No obstant això, com a crítica constructiva, la seva gamma de producte sol ser limitada o on la lluita perquè els productes espanyols siguin més rellevants que els estrangers és dura i no sempre la guanyem. Productes com el Champagne, escombra els nostres escumosos a l'hora de ser escollits com la referència, però moltes vegades és perquè el client final no té l'opció de comparar de manera homòloga.

La botiga gourmet online: tendència alcista

Jo em trobava moltes vegades, frustrat perquè la varietat que trobava a la botiga gurmet era molt limitada i certament, fins i tot em trobava que el meu coneixement era superior al de la persona que m'atenia sobre, per exemple, un pernil o un oli d'oliva verge extra. Simplement perquè m'havia informat, i perquè avui tenim accessibilitat absoluta a la informació.

Així vam fer un estudi de mercat de botigues gourmet online, i vèiem un denominador comú, molt més producte en oferta i més facilitat per a la compra, perquè ho podia fer des de la butaca de casa meva.

Però per a nosaltres no n'hi havia prou. Trobàvem a faltar molta més informació i moltes vegades, molta més varietat de producte espanyol.

Perquè aquest era el nostre objectiu, que el producte gurmet espanyol tingués possibilitats de ser conegut en la seva màxima potència pel mercat nacional… i internacional.

I aquí hem vist que hi ha molta feina per fer. Infinitat de productes meravellosos elaborats a Espanya gairebé no són coneguts, i certament és una pena, perquè la seva qualitat és de primer nivell. Categories com el oli verge extra, que a la nostra web és àmplia, i cada vegada ho serà més, són molt limitades a moltes botigues online, i no diguem a les botigues físiques, on amb prou feines trobes diversitat de productes de tota la península, com sí que ho trobes de vins, per exemple.

Tot i així, la gent ja comença a acostumar-se a comprar online el producte gurmet, i això cal celebrar-ho.

MadeinSpain Store: selecció i compra a la unitat

Però hem d'innovar i entendre els hàbits dels clients a nivell en línia. Oferir-vos la màxima informació dels productes, amb descripcions boniques i útils, que els facilitin el coneixement i posteriorment la compra. Articles atractius sobre el sector i les marques, perquè la set d'informació se sateixi i puguin convertir-se en clients cada vegada més exigents. Tenir la web en diversos idiomes facilita també l'ampliació del públic a qui ens dirigim. Perquè, en primer lloc, a Espanya, ens trobem molta gent internacional que resideix aquí i si els facilitem almenys la seva lectura en anglès, ampliarem clients potencials. Encara que nosaltres recomanem tenir-ne diversos (francès, anglès, alemany i italià com a mínim). I per descomptat, poder comprar els productes a la unitat, és a dir, que realment l'experiència sigui la mateixa que anar a una botiga física, escullo el que vull, en la quantitat que vull, i així acostumar els usuaris a poder realitzar una compra assossegada i molt proactiva, gràcies al fet que sempre estan assistits per la informació de cada producte a què tenen accés a la web.

MadeinSpain.store està aconseguint els seus objectius pel que fa a l'experiència del client, perquè la cistella de la compra és variada, i supera en la majoria de les ocasions els 6 productes per compra, per la qual cosa podem dir que troba productes atractius de diferents categories en un sol clic i amb un sol cost d'enviament, des de casa, sense haver de fer cues i desplaçar-se a diverses botigues per fer aquesta compra tan selectiva. A més, productes gurmet espanyols, per la qual cosa, contribuïm a l'economia nacional unint el productor amb el client final.

La tendència és que aquest canal creixi exponencialment, per les millores dels transports i per l'hàbit de la compra en línia, que es consolidarà i es farà cada cop més potent. Per això, cal donar a l'usuari cada dia més i millors armes perquè la seva experiència de compra sigui millor i més satisfactòria.

Dediquem el temps just a la compra de productes gurmet, i utilitzem més el temps per gaudir del que ens proporcionen aquests productes en companyia dels nostres familiars.