El millor escumós ja no es troba només a la zona de Xampanya, França. Els vins escumosos es produeixen a tot el món, amb diferents raïms i tècniques utilitzades per distingir estils individuals per a molts països o regions.

• Els vins escumosos espanyols, del Penedès.
• El Nadal, moment ideal de consumir escumosos
• Vins el Cep - MIM Natura Pinot Noir
• Llopart - Leopardi Brut Nature
• Torelló Especial Edition Brut
• Recaredo Terrers 2016
• EMMM Brut Majara

Els vins escumosos espanyols, del Penedès

Pel vostre wine connoiseur, Zoltan Nagy, els meus favorits són els de la zona del Penedès. Al sud de Barcelona, ​​a uns 35 minuts amb automòbil, i on a finals del segle XIX, es va iniciar l'elaboració dels vins escumosos seguint el mètode tradicional. Actualment, els moments que vivim al món, potser no són els més favorables per celebrar alguna cosa. Tot i això, sempre és un bon moment per beure vins escumosos. I els del Penedès, molt més.

Qui pensa en vi escumós, pensa en elegància, glamur, luxe i celebracions. A part del plaer que ens ofereixen les bombolles al paladar, aquestes carícies sensuals, el plaer de consumir vi escumós, és també un plaer extravagant audiovisual. La música del vi comença una vegada es destapa l'ampolla, el suro vola, i deixa que les bombolles comencin a convertir-se en una part única d'un sabor inimitable.

El Nadal, moment ideal de consumir escumosos

En aquest post, Zoltan et dóna algunes idees de què pots obrir en aquestes properes dates juntament amb els teus éssers més propers. El luxe de compartir moments al voltant del vi, potser sigui dels plaers més còsmics ara mateix. Per això, a Made in Spain, tenim per a tu una varietat que s'adapta a qualsevol moment.

Dels que he seleccionat aquest any per a la nostra enoteca de MadeinSpain.store, us faig el meu Top 5 que sempre tinc a casa meva, i mai no poden faltar.

Vins el Cep - MIM Natura Pinot Noir

Vins el Cep elabora aquest cava rosat 100% amb la varietat Pinot Noir. Color seductor, molt instagramejable, per a aquestes festes serà una ampolla que vestirà la taula. Enamorarà tots els comensals, per la seva entrada fresca, per la seva bona acidesa i també perquè a la boca mostra un gran equilibri i densitat. Sorprendre els teus convidats, no és fàcil, per això regala'ls un moment rosa.

Llopart - Leopardi Brut Nature

Gaudir dels petits moments de la vida, ja que els grans moments solen ser menys i força separats, per això aquest escumós Corpinnat, farà que el dia sigui sempre recordat. Amb un disseny elegant, i una etiqueta on es veu reflectida una vista panoràmica sobre la masia Llopart de Costa, amb les muntanyes que l'envolta, el Gran Reserva, serà l'elecció perfecta per maridar amb les amanides, els mol·luscs i els peixos blancs de la teva taula.

Torelló Especial Edition Brut

Per als amants dels aperitius, el Brut de Cellers Torelló, és l'ampolla ideal, perquè mentre preparem la taula, obrir-ho, assaborir-ho lentament, per obrir la gana. Hi ha moltes raons indiscutibles per beure escumós i consumir aperitius, a la seva època ho va fer Marilyn amb una bossa de patates fregides, així que veu pensant que t'agradaria a tu gaudir-ho.

Recaredo Terrers 2016

Un escumós biodinàmic, apte per a vegans, és l'expressió de la zona del Alt Penedès. Un vi 10, ja que de les 10 persones que el tasten, 10 se n'enamoren. Per la qualitat, pel preu i per descomptat per l'aroma i el sabor etern. Aquests escumosos requereixen temps i cura i qui ho prova, ho sap, t'eleva al cel.

És excel·lent opció per tenir-lo a la nevera sempre fred, per beure'l amb els teus convidats, sol, quan aquestes trist t'alegra el dia, quan estàs eufòric i feliç, tot es magnifica, beu-lo sempre quan et vingui de gust.

EMMM Brut Majara

Aquests petits moments que semblen que no tenen res són les que ens fan viure una de les més grans experiències de la vida. Acompanyar-ho amb el Mencía Brut de Javier Álvarez, sens dubte, és el secret de la felicitat. Almàscara Majara no és un celler convencional, és realment un dels cellers, que deixen empremta. Ajuntar amistats per compartir menjars, moments i una de les 900 ampolles d'aquest escumós elaborat al Bierzo segons el mètode tradicional, no serà fàcil, però si ho aconsegueixes, és paraigua de colors per als dies de molt de sol. Un valor segur!

Espero haver-vos ajudat per triar escumosos de qualitat i espanyols. No perquè necessitem fer economia de proximitat, sinó perquè, a més, perquè són excel·lents i de la millor de les qualitats. Descobrim els nostres millors productes gastronòmics espanyols Premium, a MadeinsSpain.store, on sinó!