Navalles de Ribeira 6/9 peces qualitat extra, Conserves Nosa

Valorat amb 5.00 de 5 en base a 1 valoració d'un client

Conserves Nosa

120 g

La Navalla de Ribeira, és una d'aquelles joies gastronòmiques, de les Rías Baixas gallegues, capturada "a pulmó" per bussos professionals de forma manual a la seva època òptima d'acumulació de greixos. Aconsegueixen així un gran rendiment de carn i textura incomparable. La presentació es realitza en oli d'oliva verge extra, per a una excel·lent conservació. Made in Spain Gourmet us garanteix sempre el millor de la gastronomia espanyola, i per descomptat, les millors conserves amb garantia d'origen.

Descripció

Aquesta conserva, és un producte únic i de qualitat insuperable. Com tot el que es fa a Conservas Nosa, la seva producció, va sorgir de la casualitat. En un esmorzar entre socis i gaudint d'aquestes navalles, van creure que, si ells gaudien amb aquestes meravelles de l'Atlàntic, perquè no produir-la a Conserves Nosa perquè més gent en gaudís. Dit i fet. I podem dir que són les millors navalles que hem provat mai i que gaudireu d'una carnositat singualar, realment úniques.

Perquè les Rias Baixas gallegues són un oasi marí per als nombrosos tresors gastronòmics que s'hi poden trobar.

Gràcies a la seva conservació en oli d'oliva verge extra, la textura de les navalles és fantàstica. Meloses i amb un gust indescriptible a mar.

maridatge: A Made in Spain Gourmet, recomanem maridar-les amb un bon alvariño i també un cava Premium ben fred. Per als que estimen els cítrics, també se li pot posar una mica de llimona a les navalles, abans de menjar-les.

fitxa tècnica

Ingredients: Navalles oli d'oliva verge extra, i sal.

Productor: Conserves Nosa

Origen: Ribeira, La Corunya (Galícia)

Pes Net: 120g

Pes escorregut: 65G

Informació nutricional:

Calòries: 157 Kcal per 100 g
energia:
Kcal: 157
KJ: 659
Total Greixos: 7,3g
Saturades: 1,4 g
Sal: 1,8 g
Carbohidrats: 1,9 g
Sucres: 1,9 g
Proteïnes: 21,0 g

Caducitat: 48 mesos.

Conservar en un lloc fresc i sec (no frigorífic)

Un cop obert l'envàs consumir preferiblement en 24 hores, i guardar al frigorífic.

Informació addicional

pes	kg 0,120

Informació sobre Conserves Nosa

CONSERVES NOSA, és una empresa gallega de la zona de Ribeira.

Aquesta empresa està formada per un grup d'amics (ARMADORS, BATEEIROS MARISCADORES...etc), que fa més de 30 anys que treballen com a professionals del sector del mar, amants del millor producte, elaboren una conserva de màxima qualitat, 100% gallega, sense additius artificials. Nosa Arousa té les Batees a la millor zona de la ria d'Arousa i les més cotitzades a causa de la seva situació.

El secret de Nosa Batea:

l'elaboració sempre es fa en fresc en menys de 24 hores
només elaboren els mesos d'octubre, novembre i desembre quan més greix té el musclo pel que té millor sabor
la salsa realitzada per D. Luis Sánchez guanyador ANFACO a la Millor Conserva de Mejillón els darrers anys, sent la salsa feta a mà i amb oli d'oliva, pebre vermell d'horta etc.
Molt afecte a la feina

Conserves NOSA, és una empresa que fa conserves gurmet d'EDICIÓ LIMITADA.

El producte té una garantia total quant a la seva procedència. És 100% gallec i s'elabora a l'antiga usança, totalment artesanal.