Koupili byste si šunku, kdybyste neznali hodnotu její značky? Co když se stane, že nebudete vědět, jak rozlišit jejich značky kvality? Máte rádi vína nebo extra panenské olivové oleje a nevíte, pro který se rozhodnout, protože je neznáte? Z těchto a několika dalších důvodů jsme vytvořili Made in Spain Gourmet.

• Gastronomické doporučení: hodnota na vzestupu
• Neznámý gurmánský produkt, který potřebuje poradit

Již dlouhou dobu radím španělským společnostem ohledně vytváření hodnoty značky nebo jejího zlepšování a téměř při všech příležitostech je diagnóza stejná: ve společnosti to nebylo považováno za prioritní záležitost a nebylo to vnímáno jako potřeba vytvářet prostřednictvím hodnoty značky, podnikání a rozvoje podnikání.

V počátečním rámci k vytvoření hodnoty značky, vytváření sítí Je to velmi důležité, protože díky němu lze zrychlit obchodní, obchodní nebo zákaznické procesy řízení.

A vytváření sítí už není vztah doporučení mezi vašimi profesionálními kontakty nebo ne. Toto slovo je klíčové: doporučit a má význam, který přesahuje pouhou skutečnost, že uvedete jméno nebo jednoduše přemýšlíte o správné osobě pro vedení nebo podnikání. Ve své podstatě nese záruku toho, kdo poskytuje kontakt nebo dává oprávnění nebo souhlasí s tímto jednáním nebo volbou. Promiňte, že zním jako obchodní poradce, ale někdy mi to uniká a nevím, jak si to jinak vysvětlit.

Gastronomické doporučení: hodnota na vzestupu

Nacházíme se ve velmi zajímavé době historie. Kvůli pandemii Covid-19 se pravidla hry změnila. A nákupní kanály se prudce rozšířily. Elektronické obchodování přes internet nabralo vyhrocenou roli a zpochybnilo tradiční obchodování. Snadný nákup a nárůst zvyku objednávat produkty online tímto způsobem zvýšily poptávku.

Ne všechna odvětví se však tímto kanálem chovají stejně, protože produkt, který nepotřebuje přidanou hodnotu, není stejný, jako je móda pro rezervní víno určitého označení původu nebo olej či sýr.

Neznámý gurmánský produkt, který potřebuje poradit

Příležitost nabízet španělské gurmánské produkty prostřednictvím internetu jsme viděli jako vynikající kanál pro šíření něčeho, že Španělsko je světová velmoc a také obchod s dobrými vyhlídkami do budoucna. Byl zde však handicap, který jsme museli vyřešit: španělské gurmánské produkty jsou obecně (na úrovni značky) v samotném Španělsku neznámé, Jak o nich dát vědět v Evropě? Nemohlo to být tradiční cestou, tedy ponechat produkty osudu distributorů, kteří pro své kanály dostávají nespočet nabídek produktů z mnoha zemí (nejen evropských, ale z celého světa). Museli jsme hledat jiné možnosti. Klíč je dostat se ke konečnému spotřebiteli, ten, kdo chce vyzkoušet nové produkty, nebo najít ty, které vyzkoušel na výletě do Španělska. To by byl náš cíl, bezesporu nejsložitější, protože není kontrolovaný, je heterogenní a navíc, kdyby naším trhem byla Evropa, každá země by byla jiná na „přístup". I když vidíme obtíže a nemáme reference od jiných španělských společností, se kterými bychom se v tomto dobrodružství mohli srovnávat, výzvu přijímáme.

Viděli jsme, že nevědomost nebo nevědomost má lék: sdílet znalosti. A to jsme udělali. Obsah našeho webu musel být široký a atraktivní, aby na něj lidé postupně vstupovali a chtěli v tom pokračovat i v budoucnu.

Pouhé přidávání produktů bez duše, bez více informací než čistě technických, chladných a bez touhy zaujmout spotřebitele, nebylo naším cílem.

Kromě poskytování velkého množství obsahu na web (v oblasti produktů a v oblasti Novinky novinky o značkách, produktech a lidech kolem nás) jsme potřebovali být blíže našim zákazníkům. A z tohoto důvodu, kromě toho, že jsme s námi nabídli přímou linku přes Whatsapp, jsme to chtěli zprostředkovat Vyrobeno ve Španělsku Gourmet Jsou 3 lidé, kteří garantují to, co na webu doporučujeme. Tři lidé, kteří vědí, co mají rádi, a to nejlepší, co tato země z gastronomického a gurmánského hlediska nabízí.

Světlana Krolivetská, ruské národnosti a s více než 12 lety v naší zemi, všechno ví a všechno zkouší a je velmi náročný na chuťové buňky, takže to, co projde jeho schválením, je nejvyšší kvality.

Xavier La Huerta, náš šéfkuchař a ambasador gastronomie, je odborný názor a zároveň ten, který mluví z duše produktům a serveru, Izrael Romero Chci zachytit podstatu lidí, kteří stojí za produkty, které vybíráme, že pro nás je velmi důležité, aby kromě toho, že je produkt vynikající, byli vynikající i lidé, kteří za ním stojí.

že my doporučujeme všechny produkty které nabízíme na našich webových stránkách je zásadní pro odlišení se od ostatních gurmánských obchodů. Naše komunita ve Španělsku a Evropě se nás vždy ptá na produkty a naše doporučení je pro ně velmi důležité. Nikdy nebudeme mít produkty, které jsme netestovali a které nesplňují požadavky na kvalitu, obal vynikající storytelling a lidé s hodnotami za každým produktem.

Naše podnikání je tedy založeno na doporučení produktů na základě našich osobních a profesních kritérií, a to především musí odrážet nejvyšší kvalitu a to je charakteristickým znakem Vyrobeno ve Španělsku Gourmet. Je to cíl, který, pokud vše půjde podle vašich představ, je na celý život.

Zatím si nemůžeme stěžovat, produkty i spotřebitelé s námi souhlasí a schvalují náš koncept... ale stále je před námi spousta práce.