Det er vores drøm. Virkelig grunden til, at vi skabte vores nationale og internationale udviklingsprojekt af onlinebutikken med spanske gourmetprodukter. "Mere end en butik" en livsfilosofi, der er anerkendt og med sin egen identitet.

• Genkendeligt brand med sin egen identitet
• Det internationale marked: kender os næppe som brands

At skabe et brand fra bunden i 2020 var ikke let, især da en ny situation at leve med var over os, Covid-19-pandemien. Vi var meget klare omkring positioneringen af ​​mærket, for jeg må også indrømme, at selvom vi skabte det som nyt, de produkter, der lå bag, taler jeg om produkter, ikke om de mærker, de tilhørte, de var genkendelige, gastronomiske produkter fremstillet i Spanien. Men de manglede efter vores ydmyge mening en mere konkret kategorisering. Spanske gourmetprodukter.

Fra begyndelsen vidste vi, at for at kunne differentiere os i denne markedsniche, ville vi skulle lave en masse pædagogisk arbejde og formidle, baseret på vores viden om forbruger- og internationale markeder, behovet for at kommunikere anderledes og overføre sikkerhed og rundhed i vores budskab. Vi skulle syntetisere det til et brand, der ville kombinere alt, oprindelse og positionering, og derfra blev det født Gourmet i Spanien.

Genkendeligt brand med sin egen identitet

Gourmet i Spanien Det skulle være meget mere end en online butik, der solgte gourmetprodukter fremstillet i Spanien, den skulle have sin egen stil og værdier, der var lige så vigtige som blot at sælge produkterne. En livsfilosofi, baseret på menneskelige værdier, der er lige så vigtige, som de er repræsentative: deling, ekspertise, ærlighed og gennemsigtighed. Det var og bliver de vigtigste. Derfor ville vores brand bestå af 50 % af produkterne og de resterende 50 % af de mennesker, der deler værdierne, kun kunne producere vidunderlige slutprodukter fremstillet i Spanien.

At finde producenter med det DNA har været meget nemmere, end vi måske havde troet i starten. Spanien er fuld af mennesker, der holder af, respekterer, forkæler og arbejder med ydmyghed deres jord, dyr og måder at fremstille deres produkter på, men denne model ville være ufuldstændig, hvis værdier som dem, jeg nævnte før, ikke er forbundet. Nå, også i de aspekter, har vi fundet partnere med hvem vi har ønsket at dele ideen om at forbedre værdien af ​​vores produkters gourmetmærke.

Det, der sker, er, at alt det talent og det gode arbejde ikke er homogent, når det kommer til at arbejde som en fælles front, et brand, der frem for alt samler dem og repræsenterer dem på internationalt plan. Det var dengang, nogle mærker forstod, at ikke at være forenet var et handicap sammenlignet med andre markeder, der er eller i det mindste har et meget mere samlet image som et landsmærke i gourmetsektoren.

Det er derfor, han blev født Gourmet i Spanien. En multi-kanal kanal ville samle gourmetmærker og produkter, der repræsenterer alle disse menneskelige værdier, ud over de exceptionelle kvaliteter ved deres produkter. Men det er også nødvendigt at gå et skridt videre, med den største omhu for en emballage meget attraktivt, og det gav de kvalitative og følelsesmæssige værdier og med udarbejdelsen af ​​virksomhedens historie (historiefortælling), så det begejstrer forbrugeren, og han forstår mere og bedre det unikke ved det pågældende produkt.

Vi har allerede rejst til mange afkroge af Spanien gennem vores producenters historier, og det øger kun vores kærlighed og hengivenhed til vores land og dets folk. Men det er, at vi hver uge finder nye historier, hvilken er bedre og mere spændende end forfører os, som om det var den første, der gjorde det. Og følelsen er, at der stadig er meget at gøre, men meget, for at forene de spanske gourmetmærker. Vi har ikke en trist forening, der beskytter os eller beskytter os.

Det internationale marked: kender os næsten ikke, som gourmetmærker

Hvis vi skaber vores platform for formidling og kommerciel udvikling af Spanske gourmetprodukter det er, fordi vi kendte til en reel intern efterspørgsel i Spanien fra internationale beboere, som vi har arbejdet med i de sidste 15 år, for at lære om spanske gourmetmærker og flere produkter af høj kvalitet fremstillet her. Og hvis de ønskede at forbruge dem, hvorfor så ikke beboere i EU? Frem for alt, når en god procentdel nogensinde har rejst til Spanien for ferieturisme eller forretning, og har nydt vores gastronomi. Der påbegyndte vi den rejse, hvor vi er fordybet, og hvor vi lidt efter lidt finder vores rum, det, der viser os ret. At der er efterspørgsel på vores gourmetprodukt.

Men for dette skal vi arbejde hårdt for at skabe den værdi, som vi allerede fortjener at have, men det bliver ikke værdsat på den måde uden for vores grænser. For at slutforbrugerne kan forstå værdierne af vores mærker og tilknyttede produkter, uden at glemme prisen, de koster, skal vi arbejde sammen med en fælles filosofi, og vi har skabt vores, DNA-filosofien Gourmet i Spanien. Så lidt efter lidt forstår forbrugere og producenter hinanden bedre under vores filosofi.

At ja, ansvaret er kun vores, hvis vi vil fremskynde det. Fordi alt, hvad vi ikke gør, vil blive dækket af andre markeder, som vil vide, hvordan man kan udnytte vores ineffektivitet på disse niveauer af efterspørgsel. Det er meget nemmere for vores brands at øge deres værdi i udlandet end i vores eget land, så der er ingen tid at miste.

Gourmet i Spanien har således skabt en genkendelig stil i hele verden, mærket nyder godt af det positive image, som det overfører til samfundet som helhed baseret på dets menneskelige værdier og de spanske produkter, som det anbefaler på sin kanal, vil dette gøre antallet af Tilhængere stiger gradvist. Så fordelene ved DNA Gourmet i Spanien, de er uendelige. Der er stadig lang vej igen, men med vores batterier opladet hver dag på grund af hvor spændende vores udfordring er.

Fordi vi er "Mere end en gourmetbutik".