beskrivelse
Ekstra jomfru olivenolie (EVOO), 100% biodynamisk og økologisk, og vegansk.
Tekniske data
Producent: Canena Slot
oprindelse: Ubeda (Jaen)
Bred vifte: arbequina
Smagsnote: Frisk, livlig og udtryksfuld ekstra jomfruolie fra Arbequina, der skiller sig ud med sine urteagtige noter, olivenblad, grøn mandel og artiskok.
Meget struktureret på grund af dens høje procentdel af oliesyre. Høj vedholdenhed og harmoni.
Parring: Speciel til salatdressinger, grillede grøntsager, vegetabilske cremer, frisk ost, hvid fisk og fjerkræ. Det har et højt indhold af POLYPHENOLS (760 ppm, hvoraf 436 er BIOPHENOLER). Høj procentdel af ANTIOXIDANTER.
Ernæringsoplysninger pr. 100 g:
Energiværdi: 3700kj/900 Kcal
Fedt: 100 g
Heraf mættet: 15 g
Kulhydrater: 0 g
hvoraf sukkerarter: 0 g
Proteiner: 0 g
Salt: 0 g
E -vitamin: 20 mg * (200IR)
* Anbefalet dagligt beløb fra EU.
Opbevares et køligt sted væk fra lys og varme.
israel romero -
En olie, der minder mig meget om mine dage i Huelva, hvor jeg nød landets produkter. At parre dem med tomater fra haven eller til salater er et glimrende valg.