Den bedste mousserende vin findes ikke længere kun i Champagne-området, Frankrig. Mousserende vine produceres over hele verden med forskellige druer og teknikker, der bruges til at skelne individuelle stilarter i mange lande eller regioner.

• Spanske mousserende vine fra Penedés.
• Jul, det ideelle tidspunkt at forbruge mousserende vine
• Vins el Cep - MIM Natura Pinot Noir
• Llopart - Leopardi Brut Nature
• Torello Special Edition Brut
• Recaredo Terrers 2016
• EMMM Brut Majara

Spanske mousserende vine fra Penedés

Til din vin kender, Zoltan Nagy, mine favoritter er dem fra Penedes-området. Syd for Barcelona, ​​cirka 35 minutter i bil, og hvor i slutningen af ​​det XNUMX. århundrede begyndte produktionen af ​​mousserende vine efter den traditionelle metode. I øjeblikket er de øjeblikke, vi lever i verden, måske ikke de mest gunstige for at fejre noget. Det er dog altid et godt tidspunkt at drikke mousserende vine. Og de fra Penedés, meget mere.

Den, der tænker på mousserende vin, tænker på elegance, glamour, luksus og festligheder. Bortset fra den fornøjelse, som bobler tilbyder os på ganen, de sensuelle kærtegn, fornøjelsen ved at indtage mousserende vin, er det også en ekstravagant audiovisuel fornøjelse. Vinens musik begynder, når flasken er afdækket, korken flyver, og boblerne begynder at blive en unik del af en uforlignelig smag.

Jul, det ideelle tidspunkt at forbruge mousserende vine

I dette indlæg giver Zoltan dig nogle ideer til, hvad du kan åbne i de næste datoer med dine nærmeste. Luksusen ved at dele øjeblikke omkring vin er måske en af ​​de mest kosmiske fornøjelser lige nu. Af denne grund har vi hos Made in Spain en række, der tilpasser sig ethvert øjeblik.

Af dem, som jeg har valgt i år til vores MadeinSpain.store enoteca, gør jeg dig til min Top 5, som jeg altid har i mit hus, og de kan aldrig gå glip af.

Vins el Cep - MIM Natura Pinot Noir

Vins el Cep lav dette 100% rosé cava med variation Pinot Noir. Forførende farve, meget jegnstagramable, til disse helligdage vil det være en flaske, der klæder bordet. Alle spisesteder vil forelske sig i dets friske indgang, gode syreindhold og også fordi det viser stor balance og tæthed i ganen. Det er ikke let at overraske dine gæster, så giv dem et lyserødt øjeblik.

Llopart - Leopardi Brut Nature

Nyd de små øjeblikke i livet, da de store øjeblikke normalt er mindre og helt adskilte, det er derfor denne mousserende Corpinnat, vil gøre dagen altid husket. Med et elegant design og en etiket, hvor en panoramaudsigt over stuehuset reflekteres llopart de Costa, med bjergene, der omgiver den, Gran Reserva, vil være det perfekte valg til parring med salater, bløddyr og hvid fisk på dit bord.

Torello Special Edition Brut

For elskere af aperitiffer er Brut fra Bodegas Torelló den ideelle flaske, så mens vi forbereder bordet, skal du åbne det, smage det langsomt for at vække appetitten. Der er mange ubestridelige grunde til at drikke mousserende vin og spise snacks, Marilyn gjorde det i sin tid med en pose chips, så tænk over, hvad du gerne vil nyde det med.

Recaredo Terrers 2016

En biodynamisk mousserende vin, der er velegnet til veganere, er udtrykket for zonen for Alt Penedes. En vin på 10, da 10 af dem, der smager den, forelsker sig i den. For sin kvalitet, for sin pris og selvfølgelig for sin evige aroma og smag. Disse mousserende vine kræver tid og forkælelse, og den, der smager dem, ved det, det hæver dig til himlen.

Det er en glimrende mulighed at holde det altid køligt i køleskabet, drikke det sammen med dine gæster, alene, når du er ked af det gør din dag lykkelig, når du er euforisk og glad, alt forstørres, drik det når du har lyst det.

EMMM Brut Majara

De små øjeblikke, der ser ud som om de ikke har noget, får os til at leve en af ​​livets største oplevelser. Ledsag det med Mencía Brut de Javier Alvarezuden tvivl er det hemmeligheden bag lykke. Almazcara Majara Det er ikke en konventionel vingård, det er virkelig et af vingårde, der sætter deres spor. At samle venskaber for at dele måltider, øjeblikke og en af ​​de 900 flasker af denne mousserende vin fremstillet i El Bierzo efter den traditionelle metode, vil ikke være let, men hvis du lykkes, er det en farverig paraply til solrige dage. En sikker værdi!

Jeg håber, jeg har hjulpet dig med at vælge mousserende kvalitetsvine. Ikke fordi vi har brug for at skabe en lokal økonomi, men fordi de også er fremragende og af den bedste kvalitet. Lad os opdage vores bedste premium spanske gastronomiske produkter i MadeinsSpanien.butikHvor ellers!