beskrivelse
Agromars forpligtelse til kvalitet gør, at de er afhængige af råvarer fra vores kyster, respekterer produktet og dets natur og opretholder traditionelt håndværk, der har stået på i årtier.
En typisk kantabrisk konserves med en uforglemmelig sauce.
Agromars oricios (eller søpindsvin) samles på de cantabriske kyster fra november til april, og ligesom æggene findes i deres skal, vil de blive fundet, når du åbner denne dåse. Ren vild Cantabrisk som et kendetegn for huset, pionerer inden for konservering af den første dåse oricio i verden, meget stolt og ikke underligt.
Sammen med en cava eller en hvidvin er det det ideelle supplement. De kan også afslutte fiskeretter.
Datablad:
funktioner: Egenvægt: 115 g // Drænet vægt: 78 g
Arter: Søpindsvin rogn (Paracentrotus lividus)
Ingredientes: Søpindsvinsrogn (Paracentrotus lividus) og salt.
Producent: Agromar
Lokation: Gijón (Asturien)
Næringstabel (pr. 100gr)
- Energiværdi 94 Kcal / 396 kJ
- Fedt 3,4 g
- Heraf mættet 1,7g
- Kulhydrater 3,9 g
- Sukkerarter: 3,9g
- Protein 12 g
- Salt 2,4 g
Opbevares på et køligt og tørt sted beskyttet mod direkte sollys
Udløb: 5 år efter fremstillingen
Når beholderen er åbnet, indtag helst inden for 24 timer.
Mere end 50 års fuld dedikation
Agromar, med mere end 50 års erfaring, fortsætter med at tilbyde den bedste kvalitet inden for dåse og færdigkogte produkter. Historien om hans firma går tilbage til 1948, hvor Armando Barrio Mata fra Gijón havde den originale idé om at pakke æggene fra oricios, som dengang var meget rigeligt i de asturiske klippemarker og strande.
Oprindeligt beregnet til familieforbrug og brugt som gave, pegede det unikke produkt hurtigt på kommercielle muligheder, som Armando vidste, hvordan han skulle se og udvikle.
I disse år var der mange små håndværkskonservesfabrikker spredt ud over den cantabriske kyst, som den, hans far drev tilbage i 1920. Armando fremstillede og solgte selv saltet fisk, måske den mest håndværksmæssige af dåsemad.
Det er ham, der endelig registrerede mærket i 1968, og som 21 år senere førte til fødslen af det, vi i dag kender som CONSERVAS AGROMAR, et ungt og innovativt aktieselskab.
Ledende og konstant udviklende virksomhed
Nye tider, nye ideer og nye behov har drevet Agromars konstante vækst i de seneste år, både i salg og i produktsortimentet og produktionskapacitet, hvor de står over for nye udfordringer og nærmer sig entusiastisk stærkt konkurrenceprægede internationale markeder.
Succesen med Agromar-produkter og dens klare positionering i "gourmet"-segmentet har betydet, at dets konserves i dag findes i de mest udvalgte restauranter og delikatessebutikker i Spanien, Frankrig, Italien, Tyskland, Storbritannien, Mexico, USA og Hong Kong. Kong, som uden tvivl er den bedste belønning for arbejdet i mange år, og en opmuntring til at fortsætte arbejdet med dedikation og omsorg.
Det var selvfølgelig naturligt, at vi havde dem hos Made in Spain Gourmet. Hvilket bedre sted, hvor de altid vil blive godt formidlet som repræsentanter for det bedste af vores gastronomi.
israel romero -
Simpelthen det bedste på markedet.