Vi bringer dig en lækker og uimodståelig opskrift: Bedstemors cupcakes. Skabt af Paqui (@ladelsevillano5248 på Instagram). Derudover har det givet den et sundt præg med Sucralín, fordi den har færre kalorier, og alle kan nyde den, men de er også meget gode!

Friskbagte, i dag inviterer vi dig til at få nogle lækre og meget sunde cupcakes til morgenmad. I efteråret, vi befinder os i, er disse opskrifter mere appetitlige end nogensinde. Bagning på dette tidspunkt bliver mere appetitligt

Ingredientes

• 210 g. hele speltmel
• 20 g Sucralin (svarende til 150 g sukker)
• 2 æg
• 160 ml. mild olivenolie
• 80 ml. mælk
• 2 teskefulde gær
• 1 teskefuld kanel
• 1 citronskal
• s/c Knip salt.

udarbejdelse

• Vi slår æggene med Sucralin, med nogle elektriske stænger, indtil dens volumen vokser.
• Tilsæt olien lidt efter lidt og fortsæt med at piske. Tilsæt derefter citronskal.
  Senere tilføjer vi det sigtede mel med gær, kanel og salt, vi vil gøre det på to gange skiftevis med mælken.
• Vi dækker dejen og lader den hvile i køleskabet, anbefalet fra den ene dag til den anden, på denne måde opnås en mere intens og moden smag.
• Efter hviletiden forvarmer vi ovnen til 220 ° med varme op og ned.
• Vi tager dejen ud af køleskabet, rører den igen og fordeler den i formene, (Paqui anbefaler en isske til dette). Vi fylder formene uden at nå toppen, vi efterlader et par centimeter, så dejen ikke flyder over, når den bages.
• Drys en mandel i tern ovenpå, men du kan godt drysse Sucralin hvis du foretrækker det, så du kan lave den sprøde skorpe.
• Sæt cupcakesene i ovnen og sænk temperaturen til 210°, og lad den stå mellem 17-18 minutter, eller indtil den, når den prikkes med en tandstik, kommer ren ud.

Og som du kan se, er der ikke noget bedre end at få nogle lækre, friskbagte og helt sunde muffins til morgenmad. En lækker sød bid og med 0% sukker!

Du skal prøve dem, du vil elske dem!!

Udnyt nu til at prøve at SUKRALINISERE DIG SELV!!