Vi giver dig en opskrift på en lækker æbletærte af budding-typen. Skabt af Paqui (@ladelsevillano5248 på Instagram). Og med Sucralín er det altid sundere, fordi det har færre kalorier, og alle kan nyde det, men det er også super velsmagende!

Jeg har udgivet den for et stykke tid siden med sukker, men i dag bringer jeg den med en nyhed, som ikke indeholder sukker, fordi vi har erstattet den med sucralin, 0% kalorier på sukker, så vi holder os meget mere rolige uden at give afkald på en lækker kage og slik.

Ingredientes

• 5 gyldne æbler
• 3 æg L.
• 27 g Sucralin (i stedet for 200 g sukker)
• 125 g mel
• 100 g lys olivenolie
• 125 mælk (jeg let skummet)
• 1 pose kemisk gær
• Skal af 1 citron

udarbejdelse

• Skræl 3 æbler, fjern kernehuset, skær dem i små stykker, kom dem i en skål sammen med æg, olie, mælk, citronskal og sucralin.
• Vi tilsætter melet og gæren, som vi vil sigte, rør lidt og med el-mikseren piskes alt godt til en fin dej.
• Vi forbereder en form ved at smøre den godt (jeg sætter release spray på den) og tilsæt dejen.
• Med de to andre æbler efter skrælning, skær dem i halvmåner og læg dem oven på dejen i en cirkel, der danner som en blomst.
• Vi vil have ovnen forvarmet til 180 °, kun med varme fra bunden, og vi forlader den i cirka 45 minutter.
• Når vi er taget ud af ovnen, pensler vi med lidt ferskensyltetøj med en teskefuld vand, som vi varmer i mikroovnen i et par sekunder, det er for at give æblet lidt glans... Jeg plejer at bruge nogle poser, som de sælges hos Lidl og at de opløses i lidt vand og bringes i kog, det bliver som en gelé og giver det en masse glans, men jeg havde ikke noget tilovers og jeg tog til Lidl og det gjorde de ikke har nogen tilbage, så muligheden var at pensle den med marmelade.

Det er lækkert, prøv det, og du vil fortælle mig!