Rødvin Tempranillo og Grenache lagret Rioja, Banisio

Vurderet med 5.00 ud af 5 baseret på 1 kundevurdering

Banisio vingårde

75 cl flaske

Beliggende i det nordlige Spanien forener La Rioja to klimaer: Middelhavet og Atlanterhavet. Disse påvirkninger, sammen med et perfekt terræn til vingården, forklarer, hvorfor Rioja-vine er så specielle. Dens friskhed og elegance er anerkendt over hele verden.

Denne aldrende vin Den er lavet af Tempranillo og Garnacha fra vinmarker, der er omkring 20 år gamle, for det meste espalieret, udvalgt fra vinmarker forskellige steder i DOCa. Rioja.

Gourmet i Spanien tilbyder altid det bedste fra spansk gastronomi.

Vil du vide mere?

beskrivelse

Tekniske data

Butik: baniso

DO Ca. La Rioja

Årgang: 2018

Sort: Tempranillo og rød Garnacha.

Karakter: 14,0% vol.

Smagsnote

Med en høj intensitet af mørk kirsebærrød farve, intens, livlig med et højt lag. På næsen er den kompleks og harmonisk. Med rigt og silkeblødt angreb. Afrundet i munden. Eftersmag: Langtidsholdbar finish, der fremhæver blandingen af frugt og træ. På ganen er den af stor aromatisk intensitet, ren og kompleks med balsamicotoner, moden frugt, likøriserede og ristede noter fra lagringen i tønden.

Vedholdenheden i munden er langvarig, velsmagende og behagelig.:

Driftstemperatur: 16-18 ° C

Geologi og jordbund

Tempranillo og rød Grenache. Fra vinmarker omkring 20 år gamle. Beliggende i Sierra de Yerga, mellem 400-500 meter over havets overflade.

Jordene er fattige med en overvægt af brunkalksten og alluvial med god dræning og dybde, så rødderne uden besvær kan sprede sig, når man leder efter føde og fugt.

Klimaet er kontinentalt middelhavsklima med en markant atlantisk indflydelse. Efter en tør cyklus og høje sommertemperaturer nød den langvarige høst i 2018 godt af en tid med få variationer af betydning på et generelt niveau for at opnå en kvalitetshøst, kvalificeret af Reguleringsrådet som god.

Parring

En Gourmet i SpanienVi anbefaler det med konceptet forretter og drikkevarer. Ideel til semi-cured ost tapas og pølser. Brændt peberfrugt. Kartoffelbaserede gryderetter. Grill og grill: mørbrad, pølser, koteletter, burgere. Grillet hvidt kød: kylling, kalkun. Bagte vagtler. Ledsager med rødt, stegt eller grillet kød.

udarbejdelse

Høst: Høst for det meste mekaniseret, fra midten af september til midten af oktober. Gæring: 16 dage i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur.

12 måneder på tønde plus yderligere 6 på flaske. Halvdelen af tønderne er fransk eg, den anden halvdel amerikansk eg. 20% af tønderne er nye.

Nyd Banisio-oplevelsen ved enhver lejlighed

Med en bred vifte af højkvalitetsvine, herunder fine, røde og hvide vine på tilbud, sikrer de, at du vil være i stand til at finde den perfekte vin til enhver lejlighed.

Lige meget om du skal have en grill, en fest, fejre en sejr, en romantisk middag for to eller bare nyde din tid efter middagen, så finder du i sortimentet de vine, der passer perfekt til enhver begivenhed og dermed gør den speciel og speciel. mindeværdig.

dens vinmarker

Hans team arbejder kun med vinmarker, der skiller sig ud for at være vært for forskellige druesorter og deres høje økologiske kvalitet. De mest exceptionelle vine kan kun komme fra de bedste vinmarker.

I Banisio er de kundeorienterede, og af denne grund har de gennemført en omhyggelig udvælgelse og smagning af druer og vine tilhørende 30 vingårde med DO Ca La Rioja, 15 vingårde med DO Ribera del Duero og 8 med DORueda.

yderligere oplysninger

vægt	1,3 kg

Information om Bodegas Banisio

Banisio-mærket blev født som et unikt, ærligt vinmærke, med ideen om at internationalisere spanske kvalitetsvine til en god pris.

Banisio fokuserer på at tilbyde kvalitet og levering til en fair pris, ikke overvurderet, derfor er dets inspiration at finde vingårde af høj kvalitet i det spanske territorium og derefter producere vine, der sælges på det internationale marked til en konkurrencedygtig pris.

Banisio er en forretningsenhed i den kendte og velrenommerede virksomhed Extra Food Spain (fra Extraordinary-Food).

Banisio blev skabt af Sergey Sables og Victor Vasyutin, iværksættere og vinelskere, der ønskede, at alle skulle kunne nyde de bedste spanske vine, forelske sig i landets vinkultur og blive berørt af dens mad.

I årevis har de turneret i Spanien for at udforske dets vinmarker, undersøgt druesorter, opdaget dets vinmarker og smagt dets vine i dets kældre. Banisio bringer til verden udtryk og smag af dette utrolige land, som er Spanien, fra de tre mest anerkendte og prestigefyldte vinregioner: DOCa. Rioja og DO Ribera del Duero for de røde; GØR Rueda for hvide.

Sådan formår de at vælge de mest emblematiske områder af landet for at skabe unikke, alsidige og lækre vine, fulde af karakter og friskhed. Spanske vine til en fornuftig pris, der kombinerer tradition og ønologisk innovation.