Haben Sie von veganen Weinen gehört? Sie wissen, dass sie sind? Oder welche Produkte tierischen Ursprungs werden zur Herstellung von konventionellem Wein verwendet? Wird der Wein nicht aus Trauben hergestellt? Heute als Weinkenner de MadeinSpain.store, bringt eine Auswahl an Weinen, die bei Weinliebhabern immer beliebter und konsumierter werden.
- Eine wachsende Nachfrage
- Aloers 2016 -100 % Xarello
- Nosso von Menade 100% Verdejo
- Clot del Roure 100% Xarello
- Eine Pita Cega-Lagar de Sabariz 100% Albariño
- Ad Libitum - 100% Maturana-Tinte
Eine wachsende Nachfrage
El veganer Wein entsteht, um die Nachfrage nach einem Lebensstil zu befriedigen, der die Nutzung von Waren und Dienstleistungen tierischen Ursprungs ablehnt. Basierend auf ethischen Grundsätzen des Respekts vor Tieren, einschließlich Umwelt- und Gesundheitsgrundsätzen. Früher wurden beim Filtern von Wein und während seiner Klärung Eiweiß, Knochengelatine oder andere Produkte verwendet, um natürliche Substanzen aus dem Wein zu entfernen, die in Suspension sind, was normalerweise für das Auge nicht angenehm ist flüssig ist es meist auch trüb.
Als interessante Tatsache, ein kleiner Beitrag, wussten Sie, dass die meisten veganen Weine stammen von zertifizierten Bio-Weinbergen? Und das Spanien, ist der Weltmarktführer in Bio-Weinberge mit fast 110.000 Hektar, was fast entspricht 13% der Weltproduktion. Die ökologische Produktion ist ein in sich geschlossenes Anbausystem, das auf der optimalen Nutzung natürlicher Ressourcen basiert, ohne synthetische Chemikalien oder gentechnisch veränderte Organismen zu verwenden.
Dies ist die Auswahl von 5 besten veganen Weine die wir derzeit auf unserer Website haben MadeinSpain.store:
1. Aloers 2016 -100 % Xarello
Credo Weingüter, arbeitet aus 3000 Flaschen von diesem für Veganer geeigneten Wein, in die Penedés. Die Flasche ist nur 390 Gramm und ist eine Öko-Flasche, eine Form von Reduzierung des COXNUMX-Fußabdrucks. Ein Wein, der unter den Eigenschaften des biodynamische Landwirtschaftwerden die Trauben von Hand geerntet, um die beste Qualität zu gewährleisten und um gesund im Weingut anzukommen, wo dann die Gärung beginnt. Das Kork ist natürlich, recycelbar und nachhaltig. Ein Wein, der im Weinberg hergestellt wird und perfekt für Aperitifs geeignet ist. Lebendig und lebendig, ein Wein, der sogar einen guten Gemüsereis begleiten kann.
2. Nosso von Menade 100% Verdejo
Die Sanz-Brüder verwöhnen ihre ökologische Weinberge in Rueda, wo sie versuchen, in den Weinberg zurückzukehren, was der Mensch ihm gestohlen hat. Sie bauen Hotels für Insekten, mobile Bäume und ein System, um sie durch die verschiedenen Parzellen zu bewegen und so die Auswirkungen auf die Umwelt zu fördern. Auf dem Bauernhof MenadeUm den gesamten Zyklus zu haben, koexistieren Enten, Gänse und Esel mit der Fauna. Nosso, ein Wein, der schmeckt VerdejoWie die alten riecht es nach feuchter Erde, genau wie am ersten Tag der Ernte. Es ist auch ein Wein, der frei von Allergenen und Histaminen ist und perfekt zu Nudeln und gegrilltem Gemüse passt.
3. Clot del Roure 100 % Xarello
Weingüter Vins el Cep macht diesen Wein für Veganer geeignet, aus einem Weinberg mit einem Alter von rund 70 Jahren, in der Penedes. Sie gehörten zu den ersten, die diese Zertifizierung erhielten. Es gibt wenig Produktion dieses Weins, aber von großer Qualität. Nach den Regeln der biodynamischen Landwirtschaft, Maite schätzen und sein Team bemühen sich, den maximalen Ausdruck der Vielfalt zu bieten Xarel lo. Reine Eleganz mit einer Fülle von Nuancen. Ein Wein, der gut zu gegrillten Robellones und Käse zum Nachtisch passt.
4. Eine Pita Cega-Lagar de Sabariz 100% Albariño
Pilar Higuero, Königin der Gläser mit andalusischem Blut, versucht, lebende Weine mit möglichst geringem Eingriff und im Einklang mit der Natur herzustellen. Vom ersten Tag an wurde sein Projekt unter den Grundlagen der biodynamische Landwirtschaft, mit glücklichen Hühnern oder glücklichen Hühnern, die buchstäblich auf der Farm herumlaufen. Ein Albariño der Kategorie, der Sie eines Nachmittags repariert. Wenn Sie Tofu essen wollen, schuppig oder Sie kochen Reis mit Pilzen, es wird zweifellos Ihre beste Wahl sein.
5. Ad Libitum - 100% Maturana Tinta
La Keller Juan Carlos Sancha Platzhalterbild produziert Weine, die für Veganer geeignet sind die Rioja Alta. Sie versuchen, Minderheitensorten wiederzugewinnen, ein Prozess, bei dem das Gleiche der Fall ist Juan Carlos Sancha Platzhalterbild Er nahm von seinem Lehrstuhl an der Universität von La Rioja teil, wo er Professor ist. Der Wein stammt aus einem Weinberg, der 600 auf 1997 m Höhe gepflanzt wurde. Ein Rotwein mit Persönlichkeit, elegant und mit seidigen Tanninen. Zu dieser Jahreszeit ist es ein Wein, der gute Ergebnisse liefert. Das Genießen von Kastanien, Feigen, Pilzen und Kürbisgerichten ist zweifellos eine Freude für den Gaumen.
Ich hoffe, dass es Ihnen geholfen hat, mehr über diese Art von Wein zu erfahren, und dass Sie mit unseren Bewertungen auf unserer Website finden. Wir freuen uns, dass Sie ein Stück veganes und ökologisches Spanien durch teilen MadeinSpain.store, wo Sie nur das Beste finden!
