Beschreibung
Datenblatt.
Produzent: Set d'Oli
Herkunft: Figuerola del Camp (Tarragona)
Vielzahl: Arbequina
Verkostungsnotiz: Ausgezeichnetes Bio-Olivenöl extra vergine, rund, ausgewogen, mit einem milden Geschmack und einer sehr angenehmen fruchtigen Nuance am Gaumen und in der Nase.
Paarung: Ideal für Käse, Salate, Fisch und Fleisch
Nährwertangaben pro 100 g:
- Energiewert: 3700 kj/900 kcal
- Fett: 100 g
- Davon gesättigt: 12 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
- Proteine: 0 g
- Salz: 0 g
- Vitamin E: 20 mg * (200IR)
* Empfohlener Tagesbetrag von der EU.
An einem kühlen Ort ohne Licht und Hitze lagern.
Ablauf: 2 Jahre ab Herstellungsdatum.
Sie haben eine große Leidenschaft für das Mittelmeer, respektieren das Tempo der Natur, sind dem Know-how und den Liebhabern ihrer Arbeit verpflichtet. So ist die DNA von Set & Ros, Die Referenzmarke für Premium-Öle für die anspruchsvollsten Feinschmecker. Die beiden Partner Jordi Estivill und Albert Farré sind perfekt miteinander verbunden, da jeder eine sehr genau definierte Aufgabe im Unternehmen hat. Jordi ist der Handels- und PR-Motor, der die Marke und ihren Wert entwickelt, und Albert It ist der Künstler Wer kennt Olivenbäume und ihre Früchte, wer bestimmt, welche Öle verkauft werden können und welche nicht, und ihre verschiedenen Kategorien.
Set & Ros Seit seiner Gründung betreibt es auf allen Olivenfarmen ökologischen Landbau. Das Hotel liegt in einem Gebiet über 450 m über dem Meeresspiegel, etwa 10 Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt, aber mit einem bemerkenswerten Einfluss vom Meer, mit einem privilegierten Klima. Die Kombination von modernen und traditionellen Arbeitsmethoden ermöglicht es der Marke zu erhalten natives Olivenöl extra von höchster Qualität.
Die Olivenbäume wachsen an der Mittelmeerküste zwischen Meer und Bergen. Neben diesen Farmen Set & Ros Es verfügt über eine moderne Ölmühle, die es ermöglicht, direkt nach der Ernte mit dem Mahlen zu beginnen und so das meiste Aroma aus den Ölen herauszuholen.
Ros Caubó Öle sind die Frucht von Oliven aus 100% biologische Produktion, zuvor in aufeinanderfolgenden Verkostungen und Coupages ausgewählt.
Es ist eine Reihe von Natives Olivenöl extra in begrenzter Produktion, hergestellt mit vier Olivensorten. Beginnend mit dem Arbequina, fruchtiger Geschmack und eine große Delikatesse, die durch die geht Cornicabra, was zu einem sehr aromatischen Öl führt, das Hojiblanca, fruchtiger und komplexer Geschmack und schließlich die Picual, in einem Öl mit viel Persönlichkeit und Körper.
Set & Ros Es ist Partner und anerkannter Anbieter von Relais Chateaux in Spanien und Portugal.
Israel Romero -
Ein EVOO, weich und elegant. Unschlagbare Preisqualität