Κομμάτι 600 γρ
Πρόβειο τυρί Artisan Cured χωρίς λακτόζη από 100% ωμό πρόβειο γάλα. Όντας χειροποίητα τυριά, κανένα κομμάτι δεν έχει το ίδιο βάρος.
Αυτό το προϊόν απαιτεί μεταφορά σε ψυγείο. Η υπηρεσία διατίθεται μόνο στη Χερσόνησο Ισπανία, Πορτογαλία και Βαλεαρίδες Νήσοι.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα;
14,95€
Συστατικά: 100% ωμό πρόβειο γάλα, πυτιά και λακτάση, λυσοζύμη (με βάση το ασπράδι αυγού).
Παραγωγός: Κουεσονκάλα
προέλευσης: Ονκάλα (Σόρια)
Διατροφικές πληροφορίες:
Ανά 100 g:
Λίπος: 41,6 g
Υδατάνθρακες: <0,2 γρ
Σάκχαρα: <0,2 γρ
Πρωτεΐνες: 23,9 γρ
Αλάτι: 0,662 γρ
Λήξη: 1 έτος από την κατασκευή.
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος.
| βάρος | 0,6 kg |
|---|
Βρίσκονται στην περιοχή Tierras Altas de Soria δίπλα στην πόλη Oncala σε υψόμετρο 1400 μέτρων. Τα κοπάδια τους βόσκουν σε αυτά τα μέρη για να μας προσφέρουν γάλα υψηλής ποιότητας, που τους επιτρέπει να αποκτήσουν ένα τυρί εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλης αποδοχής στην αγορά. Τα τυριά της "QuesOncala", φτιαγμένα από νωπό γάλα, επεξεργάζονται και ωριμάζουν στο χέρι ακολουθώντας τις πιο παραδοσιακές μεθόδους.
αξιολογήσεις
Δεν έχει ακόμη επανεξέταση.