περιγραφή
Φρέσκα και φυσικά συστατικά από το Αλικάντε (Μεσόγειος Θάλασσα).
μέθοδος παρασκευής 100% σπιτικό, όπως ακριβώς γινόταν στο παρελθόν στα πλοία τους.
Χωρίς γλουτένη. Χωρίς χρωστικές ή συντηρητικά.Ι
Φύλλο δεδομένων:
Μορφή: γυάλινο βαζάκι
Συστατικά: ντομάτα έξτρα κατηγορίας, ντόπια αποξηραμένη ñora, παρθένο ελαιόλαδο από το Αλικάντε, μωβ σκόρδο από το Las Pedroñeras (Cuenca) και μεσογειακά μπαχαρικά (αλάτι από τη Santa Pola και ζάχαρη).
Παραγωγός: Πούντα Αλτζίμπε
Προέλευση: Santa Pola (Αλικάντε)
Χαρακτηριστικά: Καθαρό βάρος 120 g (12 μερίδες)
Διατροφικές πληροφορίες (ανά 100 γρ.)
- Ενεργειακή αξία: 235 Kcal / 983 kJ
- Λίπη: 18,7g
- Εκ των οποίων Κορεσμένα: 2,0 γρ
- Υδατάνθρακες: 11,7 γρ
- Ζάχαρη: 2,9g
- Πρωτεΐνη: 1,1g
- Αλάτι: 3,1g
Οδηγίες χρήσης (παραδοσιακή σάλτσα ñora
Για ένα πιάτο με ρύζι για 4 άτομα: αραιώστε 40 γραμμάρια salmorreta (μια κουταλιά της σούπας) στον ζεστό ζωμό, προσθέστε το ρύζι και προσαρμόστε τη γεύση.
Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.
Λήξη: 18 μήνες μετά την κατασκευή
Αφού ανοιχτεί, διατηρείται στο ψυγείο μεταξύ 3 και 5 βαθμών και καταναλώνεται εντός 2 μηνών.
αξιολογήσεις
Δεν έχει ακόμη επανεξέταση.