περιγραφή
Η απόλαυση ενός Rafa Gorrotxategi Panettone είναι μια εξαιρετική ιδέα για την περίοδο των Χριστουγέννων, αν και είναι επίσης μια αφορμή για να δώσετε μια γαστρονομική ψευδαίσθηση στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Αποτύπωμα
Συστατικά:
Πρώτη ζύμη [Αλεύρι ΣΙΤΑΡΟΥ, σκόνη σφουγγάρι ΣΙΤΟΡΟΥ, μαλτοδεξτρίνη, φρουκτόζη, ζάχαρη, γαλακτωματοποιητές: μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, στεαροϋλο-2-λακτυλικό νάτριο. γλουτένη σίτου, αλάτι, προζύμι σίτου σε σκόνη, αρωματικές ύλες, αλεύρι βύνης σίτου, ένζυμο],
Νερό, ΒΟΥΤΥΡΟ (ΓΑΛΑ), σοκολάτα 8,4% (ζάχαρη, κακαόμαζα, βούτυρο κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ, φυσική γεύση βανίλιας), Αλεύρι ΣΙΤΑΡΙΟΥ, κύβοι φλούδας πορτοκαλιού 5,6%, κρόκος αυγού, μέλι, ζάχαρη, άρωμα: αρωματικά εκχυλίσματα, νερό, κόμμι ξανθάνης (Ε 415), σιρόπι καραμέλας, αιθυλική αλκοόλη, φυσικό άρωμα πορτοκαλιού, μαγιά, ΑΜΥΓΔΑΛΟ, ασπράδι αυγού, καλαμποκάλευρο, αλάτι.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Περιέχει ΓΑΛΑ, ΣΟΓΙΑ, ΓΛΟΥΤΕΝΗ, ΑΜΥΓΔΑΛΟ και ΑΥΓΟ. Ενδέχεται να περιέχει ίχνη ΑΛΛΩΝ ΞΥΡΟΚΑΡΠΙΩΝ.
ΥΠΕΡΤΑΤΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ.
Φυλάσσεται σε θερμοκρασία κάτω των 20°C.
Διατροφικές πληροφορίες:
- Θερμίδες ανά 100 g 386 Kcal /1602 kJ
- Πρωτεΐνες: 6,20 g
- Υδατάνθρακες 53 g
- Ζάχαρη: 18 g
- Λίπος: 16 g
- Κορεσμένα λίπη: 10 g
- Διαιτητικές ίνες: 1,80 γρ
- Αλάτι: 0,50 γρ
Παραγωγός: Rafa Gorrotxategi 1680
προέλευσης: Tolosa (Χώρα των Βάσκων)
Λήξη: 3 μήνες
Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος και προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.
Ισραήλ Ρομέρο -
Ένα από τα καλύτερα που είχα ποτέ!!! Το προτείνω με ένα γλυκό κρασί όπως ένα Pedro Ximenez ή ένα μοσχάτο.