Με εννέα μόλις δευτερόλεπτα, η παράδοση, το πάθος, η επικράτεια, η επιμονή, η ποιότητα και η αριστεία θα πλημμυρίσουν όλες τις αισθήσεις μας. Η προέλευση αυτού είναι το αποτέλεσμα μιας προσεκτικής οικογενειακής γευσιγνωσίας κατά τη διάρκεια μιας χειμωνιάτικης νύχτας, το αποτέλεσμα ήταν ο μέσος χρόνος μέγιστης αντίληψης του προϊόντος. Και τώρα θα είναι μέρος της κοινότητας Romero, για να συνεχίσει να αναπτύσσεται σε εθνικό και διεθνές επίπεδο μέσω του Premium Networking.

Η οικογένεια συνεχίζει να μεγαλώνει. Και με αυτή την ευκαιρία είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος γιατί συμμετέχω νέα τμήματα Είναι καρπός μιας σχέσης που δημιουργείται σιγά σιγά, όπως οι αιωνόβιες ελιές στην περιοχή του arbeca (Λείδα). Ο ιδιοκτήτης του είναι Άντριαν Νταλμάου, ένα ταλέντο και οραματιστής μόλις 27 ετών, που αφού τελείωσε τη νομική στη Βαρκελώνη, ένιωσε ότι η πατρίδα του η Arbeca τον καλούσε να αναπτύξει τα οικογενειακά εδάφη και ότι δεν εκμεταλλευόταν όλες τις δυνατότητες που άγγιξε αυτή η γη από μαγικό ραβδί, το έκανε τόσο βέλτιστο για την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Συναντηθήκαμε όπου σήμερα μπορεί να είναι η πιο ασφαλής αξία, τα κοινωνικά δίκτυα, και αφού επαληθεύσαμε προσωπικά ότι ήμασταν αυτό που φαινόμαστε, όλα επιταχύνθηκαν.

Arbeca, η αρχική γη της ελιάς Arbequina

Προερχόμενος από την Arbeca (Lérida) και από μια μακρά οικογενειακή παράδοση στο ελαιόλαδο, γεννήθηκε ένα όνειρο, νούζονες. Ένα πραγματικό και μοναδικό όνειρο, επικεντρωμένο στη μετάδοση της αρχικής και πιο αποκλειστικής ουσίας του ΑΕλαιόλαδο Arbeca Premium. Καρπός της ανάκαμψης οικογενειακών αγροκτημάτων 4 και πλέον γενεών.

Χαρακτηρίζεται από ξηρό ηπειρωτικό μεσογειακό κλίμα, με χαμηλές ετήσιες βροχοπτώσεις και εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα, που συχνά συνοδεύονται από παγετό και έντονη ομίχλη και ταυτόχρονα πολύ ζεστά και εξαιρετικά ξηρά καλοκαίρια, γεγονός που το καθιστά έναν από τους πραγματικά συγγραφείς του νούζονες.

Arbequina

Λέγεται ότι ο δούκας του Medinaceli, κάτοικος στο κάστρο-παλάτι της Arbeca, το έφερε από την Παλαιστίνη τον XNUMXο αιώνα. Η υπόσχεση ενός πραγματικού de vellón για κάθε φυτευμένη ελιά προώθησε την καλλιέργειά της σε όλη την περιοχή Les Garrigues (Lérida).

Η συνύπαρξη των ελαιόδεντρων της αρμπεκίνας με ένα μοναδικό «terroir» και ένα φυσικό περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από δάση και αρωματικά φυτά (δεντρολίβανο, θυμάρι, μάραθο κ.λπ.) προσδίδει στους καρπούς μοναδικά οργανοληπτικά και αισθητηριακά προφίλ.

Οι ελιές είναι πρωτότυπες και ζωντανές μαρτυρίες ενός παρελθόντος. Και χαρακτηρίζονται από μικρότερη παραγωγή και μεγαλύτερη αρωματική ένταση στους καρπούς τους.

Ο σχολαστικός σεβασμός σε όλα τα στάδια της διαδικασίας είναι απόλυτος. νούζονες Φτιάχνεται αποκλειστικά με τις καλύτερες ελιές arbequina, προσεκτικά επιλεγμένες, συγκομισμένες με το χέρι και με ιδιαίτερη προσοχή στα διαφορετικά σημεία ωρίμανσης. Σε χρόνια που η σοδειά δεν πληροί ποιοτικές απαιτήσεις, δεν παράγονται Nousegon.

EVOO: φυσικό προϊόν

Μετά από μια αυστηρή διαδικασία 5 και πλέον ετών, η Ευρωπαϊκή Ένωση, μέσω της «Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων” (EFSA), έχει συμπεριλάβει το Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο στη λίστα με τα τρόφιμα με υγιεινές ιδιότητες, πλούσια σε ελαϊκό οξύ, πολυφαινόλες και βιταμίνη Ε.

Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο έχει θεμελιώδη σημασία στη μεσογειακή διατροφή, αναγνωρισμένο παγκοσμίως και ανακηρυγμένο από την UNESCO Άυλη Κληρονομιά της Ανθρωπότητας. και σε αυτό νούζονες, βασίζουν την αναπτυξιακή τους στρατηγική ως εταιρεία. Θέλει να προσεγγίσει τον μεγαλύτερο αριθμό αγορών και χρηστών που κατανοούν ότι το προϊόν που θα έχουν στα χέρια τους είναι ένα φυσικό θαύμα της γης της Lleida.

Αεροπλάνα 2020

Συμφωνούμε με Άντριαν Νταλμάου, Διευθύνων Σύμβουλος και Ιδρυτής της νούζονες, ότι το όραμά του μοιάζει με αυτό του ΡΩΜΕΡΟ σε όλα, δεν φοβάται τίποτα, θέλει να προβάλει την Arbeca και τα περίχωρά της στον κόσμο μέσα από τα ελαιόδεντρα και τα εκλεκτά ελαιόλαδα της και θέλει να το κάνει με τα καλύτερα δυνατά προϊόντα. Η ποσότητα δεν είναι σχετική και η ποιότητα είναι.

Πέραν του ότι στοιχηματίζει πολύ έντονα στον πετρελαϊκό τουρισμό, ως μία από τις σημαντικότερες πηγές εσόδων για την εταιρεία. Επειδή η δημιουργία εμπειριών γύρω από τη φύση με το προφίλ ενός ευαίσθητου πελάτη που εξυπηρετεί τον κόσμο που πρέπει να διατηρήσουμε είναι το κλειδί για να έχουμε ένα μέλλον όπως το βλέπουν ορισμένοι από εμάς. Διατήρηση σημαίνει να μοιράζεσαι την κληρονομιά με τις μελλοντικές γενιές.

Romero Πόνταρε μαζί του για να προσελκύσει τον ποιοτικότερο τουρισμό και πρόθυμο για γνώση, πέρα ​​από τη φιγούρα που σχεδόν όλοι ξεχνούν, ο διεθνής κάτοικος. Όπου ο Romero, ως ηγέτης του resident διεθνούς προφίλ Υψηλό τέλος, θα διοχετεύσει σε μια σειρά εκδηλώσεων στο δικό του οινοποιείο.

Και όπως έχουμε προχωρήσει προηγουμένως, αναπτυχθείτε στο εξωτερικό.

Σας ευχαριστούμε και πάλι για την εμπιστοσύνη που δείχνετε στην εταιρεία μας, ξεκινάμε μαζί έναν δρόμο για την επίτευξη κοινών στόχων: διεθνή αναγνώριση της αριστείας, των προϊόντων μας και των εμπορικών σημάτων μας.

Όπως λέει ο Adriá Dalmau:Η παράδοση, η επικράτεια και η ποιότητα μας καθορίζουν. Το πάθος, η επιμονή και η αριστεία μας χαρακτηρίζουν. "