Ερχόμαστε στην άνοιξη και ήρθε η ώρα να βγείτε έξω και να απολαύσετε (όπως είπε ο Johan Cruyff), αλλά σε αυτή την περίπτωση, με φίλους, στην εξοχή, στην παραλία ή απλά στην πόλη σας, όπου οι βεράντες είναι ήδη διαθέσιμες. Ήρθε η ώρα να πιείτε ένα κρασί με έντονη γεύση και παρέα να παίξετε ένα ροζέ κρασί.

• Ισπανικά ροζέ κρασιά, ατελείωτες επιλογές
• Le Bijou Rosé 100% tempranillo από την Bodegas Balbás (Ribera del Duero)
• Ojo Gallo Tempranillo, Garnacha, Albillo, Viura, Bobal από το Torremilanos (Ribera de Duero)
• Aphrodisiaque Mencía και Godello από την Almazcara Majara (Bierzo)
• Forget-me-not Garnacha red από τη Finca La Cantera (Ναβάρα)
• Teardrop Rosado Garnacha, Merlot και Cabernet Sauvignon από το Bodegas Ochoa (Ναβάρα)

Είμαστε πραγματικά η ψυχική μας κατάσταση. Ανεξάρτητα από τα προβλήματα ή τις ανησυχίες που έχουμε στους ώμους μας, αν είμαστε χαρούμενοι που μοιραζόμαστε μια στιγμή της ζωής μας, τα υπόλοιπα δεν είναι σημαντικά. Και χωρίς να θέλω να φανώ πολύ επιπόλαιος, μέσα Κατασκευασμένο στην Ισπανία Γκουρμέ βελτιώνουμε την ψυχική μας κατάσταση μέσω της γαστρονομίας. Είναι, χωρίς αμφιβολία, το καλύτερο αντίδοτο στην κουραστική και ρουτίνα ζωή. Γιατί να μοιραστείτε ένα ποτήρι κρασί με άλλους ανθρώπους, αλλά και με τον εαυτό σας, ενώ, για παράδειγμα, είστε στον υπολογιστή σας τηλεργασίας ή διαβάζετε ένα καλό βιβλίο, αν είναι δυνατόν σε ένα ξαπλωτή πολυθρόνα, το αγαπημένο μου είναι EamesΕίναι μια στιγμή αυθεντικής και απλής ευτυχίας.

Και τη στιγμή που βρισκόμαστε, την άνοιξη, τη στιγμή της έκρηξης της φύσης και των χρωμάτων, τι καλύτερο από το να συμπεριλάβουμε το κρασί που ελκύει περισσότερο από το χρώμα: το ροζέ κρασί.

Και τι θεαματικά ροζέ κρασιά έχουμε στην Ισπανία!!! Όπως συμβαίνει σε εμάς σε πολλά προϊόντα που εξακολουθούν να είναι πολύ υποτιμημένα στην αγορά, επωφεληθείτε λοιπόν από το γεγονός ότι τέτοιοι θησαυροί δεν είναι διαθέσιμοι καθημερινά.

Είναι ένα δροσιστικό κρασί, με πιο απαλή και ακόμη γλυκιά γεύση, και που φέρνει χαρά, επανένωση, καλές δονήσεις... ευτυχία.

Επιπλέον, σύμφωνα με μελέτες, η καθημερινή κατανάλωση ενός ποτηριού ροζέ κρασιού μπορεί να είναι πολύ ευεργετική για τον οργανισμό μας καθώς περιέχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και είναι χαμηλό σε θερμίδες (παρόλο που είναι αλκοόλ).

Εδώ σας παρουσιάζουμε την επιλογή από αυτά που έχουμε Κατασκευασμένο στην Ισπανία Γκουρμέ, μια επιλογή κρασιών με πολλή ιστορία πίσω τους, και στην περίπτωσή μας αυτό σημαίνει, άνθρωποι που μας ερωτεύτηκαν από την πρώτη στιγμή που τους γνωρίσαμε και αργότερα τα κρασιά τους επιβεβαίωσαν ότι η επιλογή μας ήταν σωστή.

Ισπανικά ροζέ κρασιά, ατελείωτες επιλογές

Από παλιά το έλεγαν το «άσχημο παπάκι», όπου χρησιμοποιούσαν το σταφύλι που δεν χρησιμοποιούσαν για κόκκινο κρασί και σήμερα έχει φύγει από τη ζωή. Γιατί τώρα τα ροζέ κρασιά παρασκευάζονται επαγγελματικά, ακόμα και με μεγάλη παλαίωση, βρίσκοντας πολύ ευρεία στυλ που βρίσκουν τον τέλειο πελάτη τους.

Και παρόλο που εξακολουθεί να είναι ένα κρασί με μέτρια τιμή, η ποιότητά του κάνει την τιμή του ανοδική.

Εδώ έχετε την επιλογή μας από 5 ροζέ που αντιπροσωπεύουν τη χώρα μας. Ροζέ υψηλής ποιότητας

Le Bijou Rosé 100% Tempranillo από την Bodegas Balbás. (Bank of the Duero)

Το Le Bijou Rosé προέρχεται από τους καλύτερους αμπελώνες του στο "El Rosedal", του οποίου το μοναδικό κλίμα επιτρέπει την τέλεια ισορροπία στο κρασί. Εκλεπτυσμένο ροζέ, σαγηνευτικό και πολύ φρουτώδες. Συνολικά 664 μπουκάλια, σφραγισμένα στο χέρι, ένα προς ένα. Έχουν εκχυλίσει την καρδιά του Tempranillo, εμποτισμένο με τις φλούδες και ζυμωμένο σε γαλλική βελανιδιά για να πετύχει το τέλειο ροζέ. Το αποτέλεσμα είναι ένα ποιητικό, ροδοπέταλο κρασί με αρώματα κόκκινων φρούτων και λευκών λουλουδιών. Στο στόμα, αναζωογονητική οξύτητα, εκλέπτυνση και ισορροπία. Πολύπλοκο κρασί, περιορισμένης παραγωγής, δοκιμάζεται ήρεμα.

Το Le Bijou είναι ένα ροζέ που συνδυάζεται τέλεια με μεγάλη ποικιλία φαγητών. Ένα μπάρμπεκιου με λαχανικά, πουλερικά, ακόμα και ένα σούπα ρύζι. Την εποχή του χρόνου που το σερβίρουμε πολύ κρύο, θα συνδυάζεται ασύγκριτα με ένα πιάτο στρείδια, μερικά βαρέλια, μύδια ή, για παράδειγμα, ουρά αστακού σε σάλτσα. Είναι επίσης ιδανικό για μεγάλα άγρια ​​ψάρια (όπως σφυρίδα, λαβράκι ή καλκάνι). Τιμή στην ιστοσελίδα μας: 34,90€

Ojo Gallo Tempranillo, Garnacha, Albillo, Viura, Bobal από το Torremilanos (Ribera de Duero)

Ένα αφιέρωμα στην παράδοση, στο συναρπαστικό κλαρέ. Η αντανάκλαση ενός πολύ παλιού αμπελώνα στον οποίο αναμειγνύονται περισσότερες από 10 ποικιλίες. Ένα πολύ γαστρονομικό κρασί που προσφέρεται για εκπληκτικά ζευγάρια. Ένα ροζέ φτιαγμένο με τον παραδοσιακό τρόπο και επίσης οικολογική και βιοδυναμική, όπως όλα τα κρασιά Finca Torremilanos. Από αμπελώνες ηλικίας μεταξύ 80 και 180 ετών στη Ribera del Duero, με 100% γηγενείς ποικιλίες. Ένα κρασί, επίσης χωρίς διαύγαση, χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς προσθήκη θείου.

Ο παραδοσιακός χρωματικός τύπος αυτού του ροζέ ονομαζόταν Ojo Gallo, ενώ σε άλλα μέρη της Ευρώπης ονομαζόταν Ojo de Perdiz.

Αυτό το υπέροχο κρασί Συνοδεύει διάφορες σαλάτες, λαχανικά, παέγια, πιάτα με ρύζι, ζυμαρικά, όλα τα είδη ψαριών και οστρακοειδή, αλλά και λευκά κρέατα. Αν και το λατρεύω με κρεμώδη τυριά όπως α Skull Soul. Τιμή στην ιστοσελίδα μας: 19,00€

Aphrodisiaque Mencía και Godello από την Almazcara Majara (Bierzo)

Αυτό το κρασί από το οινοποιείο Javier Álvarez παρασκευάζεται από σταφύλια Mencía και Godello, από τους αμπελώνες τους που βρίσκονται στις γειτονιές Ponferrada. Έχει ένα ιδιαίτερο απαλό πορτοκαλί χρώμα με μικρή στρώση. Έντονο άρωμα με νότες λευκών λουλουδιών. Στο στόμα είναι λιπαρό και γλυκό, με πολλή φρεσκάδα. Καλά ισορροπημένο με καλή οξύτητα.

Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο 500-600 μέτρων. Με ηπειρωτικό κλίμα, που χαρακτηρίζεται από τις αντιθέσεις θερμοκρασιών, μέγιστες-ελάχιστες, έντονες που ευνοούν την ανάπτυξη των αρωμάτων και του χρώματος αυτού του κρασιού.

Είναι ένα κρασί που συνοδεύει σαλάτες και μερικά καλά θαλασσινά της Γαλικίας και τάπας ψαριών. Τιμή στην ιστοσελίδα μας: 9,00€

Forget-me-not Garnacha red από τη Finca La Cantera (Ναβάρα)

Πολλές ιστορίες και θρύλοι λέγονται για αυτό το μικροσκοπικό λουλούδι. Συμβολίζει τη φιλία και την αιώνια αγάπη. Η σημασία του είναι παρόμοια σε πολλές γλώσσες.Ένα αναιδές, μοντέρνο και περιστασιακό κρασί που παρουσιάζεται με ελκυστικό σχέδιο χάρη στο ροζ χρώμα της καλής έντασης που παρουσιάζει αυτό το Garnacha, καθώς και μια ανασηκωμένη ετικέτα όπου εμφανίζεται το μικροσκοπικό λουλούδι που του δίνει το όνομά του . Στη μύτη είναι καθαρή φαντασία με δυνατές αναμνήσεις της παιδικής σας ηλικίας χάρη στην αίσθηση των κόκκινων μούρων, των ζελέ φασολιών, της γλυκόριζας και των διαφόρων αρωμάτων αγρού. Στο στόμα, δεν έχουμε παρά να πούμε ότι αυτό το κρασί είναι ιδανικό για δύο, δείγμα της φρεσκάδας και της ευκινησίας με την οποία κυκλοφορεί αυτό το όμορφο ροζέ από το στόμα μας, χωρίς αμφιβολία μια εξαιρετική επιλογή. Σας επιτρέπει τον τέλειο συνδυασμό με σαλάτες, ζυμαρικά, ψάρια και οστρακοειδή. Τιμή στην ιστοσελίδα μας: 8,25€

Teardrop Rosado Garnacha, Merlot και Cabernet Sauvignon από το Bodegas Ochoa (Ναβάρα)

Τα κρασιά του Javier Ochoa μιλούν για απέραντο σεβασμό στη φύση, στον αμπελώνα, πολλή δουλειά στον αμπελώνα και πολυετή εμπειρία. Πολλές δοκιμές, πολλές επιτυχίες, αγάπη για την οικογένειά του (και για το κρασί, που είναι ακόμα ένα από αυτά), σεβασμός στις παραδόσεις και μια σύγχρονη και στέρεη αντίληψη οινολογίας. Μέτριας έντασης στη μύτη, παρουσιάζει αρώματα άγριων φραουλών σε φόντο ροδοπέταλα. Στον ουρανίσκο είναι φαρδύ, σαρκώδες, με κιτρικό άγγιγμα στο μεσαίο στόμα, καλή οξύτητα και επίμονο τελείωμα στο οποίο εμφανίζονται ποώδεις νότες.

Θα συνοδεύσουμε αυτό το κόσμημα πιάτα λαχανικά, μπάρμπεκιου και πιάτα με ρύζι ή ζυμαρικά. Συνοδεύει πολύ καλά ψάρια και οστρακοειδή. Τιμή στην ιστοσελίδα μας: 6,65€

θα τα βρεις όλα μέσα στο διαδίκτυο. Δεν υπάρχει περισσότερη χαρά για εμάς από το να ανοίγουμε ένα άμεσο κανάλι στον τελικό καταναλωτή, ο οποίος μπορεί να το απολαύσει, σε δίκαιη τιμή και γνωρίζοντας ότι συμβάλλει άμεσα στην οικονομία του παραγωγού.

Υγεία!