Clos Figueras Premium EVOO

Teave Clos Figuerese kohta

Pere veinitehas Gratallopsi südames

Cannani perekonna veinitehas on Priorati essentsiga ja väga kõrgel tasemel veine tootnud igas aastakäigus juba 20 aastat.

Talus on ka umbes 135 Arbequina oliivipuud, mis aitavad kaasa suurepäraste oliivipuude tootmisele. Clos Figueres ekstra neitsioliiviõli - DOP Siurana.

Priorati mägedest pärit Arbequina oliivid on peened ja hinnatud nende peenuse ja harmoonia pärast. Samuti on need hästi kuivatatuna maitsvad süüa või tapa jaoks.

Clos Figuerasel on suurepärane viinamarjaistandus koos klassikalise "llicorellaga" kuulsas Priorati nimetuse gratallopsi piirkonnas.

Kinnisvara omandasid Charlotte ja Christopher Cannan 1997. aasta oktoobris kuulsa Clos Mogadori kinnistu omaniku ja 1980. aastate lõpus "uue laine" priorat liikumise asutaja René Barbieri soovitusel. Esialgne ost umbes 10 hektarit terrasse mahajäetud, millele järgnes 2000. aastal uus omandamine, et lõpetada 18 hektari suurune kinnistu.

Algses viinamarjaistanduses oli istutatud väike maatükk vanu Carignani viinamarju. ülejäänud on ümber istutatud Grenache, Syrah, väga väikese koguse Cabernet Sauvignon, Mourvedre ja Viognier. Seejärel laiendati seda teise ostuga, mis hõlmas umbes 2.500 vana Cariñena ja Garnacha viinapuud, millest mõned on üle 60 aasta vanad.

Lõpliku segu erinevate viinamarjasortidega valivad Anne-Joséphine ja Christopher Cannan Alain Graillot' nõuannete alusel (rahvusvaheliselt tunnustatud tema Crozes-Hermitage'i veinide poolest, mida ta toodab Rhône'i oru põhjaosas).

Viinamarjaistandusest avanevad suurepärased vaated Ebro jõe orule ja Aragóni alamosa mägedele.