DelaCueva Fine Foodi tegevjuht Patrick ütleb väga selgelt, et Euroopa on meie Hispaania gurmeetoodetega kõige atraktiivsem turg, mida vallutada. Vaatame, miks.
Müüa ainult parimat
Alates kohtumisest olen suutnud end sisse tunda Patrick Dela Cueva, inimesele, kes on Hispaania gurmeetoodete väärtuses väga selge. See tähendab, et teate, et neid hinnatakse rahvusvahelistel turgudel vähem. Ja et kuigi nad tahavad pühendada palju aega oma väärtuste õpetamisele, ei taha turg seda nii palju suitsu kuulamisele pühendada. Ta tahab fakte, tegelikkust üle kõige.
Ja see on koht, kus "lõhe" on suurim ja ebakindlam. Sest meil on oma toodete kohta palju teadmisi, kuid mida meil pole, on Hispaania kaubamärgid selles sektoris.
Paljud neist seetõttu, et need on äsja loodud või väga hiljutised ja see ei aita neil tuntuks saada, kuid igal juhul on probleem selles, et gurmeesektoris puudub Hispaania kaubamärkide traditsioon.
Nende enda kaubamärk: DelaCueva Fine Food
Väsinud, et pidi selgitama meie toodete õnnistusi, kuid suutmata neid sponsoreerivatelt kaubamärkidelt sama pakkuda, väsis ta ja lõi oma kaubamärgi, nii et see oleks tema ja ainult tema. kaitsta toote väärtust ja kaubamärki – kõik ühes: DelaCueva peen toit.
Dilemma seisnes selles, millist turgu eelistada, kas riiklikku või rahvusvahelist. Aga algusest peale oli väga selge: loomulikult rahvusvaheline. Ja täpsemalt Euroopa oma. Tema töökogemus ja kontaktid ütlesid talle, et see on nii. Ja ta ei eksinud. Muidugi pidi strateegia olema segu traditsioonilisema B2B tegevuse, agentide ja turustajate vahel, ja praegusema strateegia vahel, mis põhineb digitaalne suhtlus (oma sisu) ja võrgustike loomine (inimesed), kellel on olulised kontaktid vertikaalsemate ärisuhete arendamiseks.
Kindlasti on see nii. Sest meie jaoks pole muud võimalust Hispaania gurmeetooted, Nad peavad soovitud nõudluse tekitamiseks pidevalt teatama, et need on kvaliteetsed ja ainulaadsed. Ja hoolimata sellest, et tegemist on mõnikord väga tunnustatud toodetega, ei juhtu sama, kui küsime kaubamärkidelt, kes neid tooteid teavad.
Selge näide on anšoovis Santoña (Cantabria), mida tunnustatakse kui peent delikatessi, kuid kõige asjakohasemad kaubamärgid ei võta rahvusvahelisi turge täpselt üle: on veel pikk tee minna branding.
DelaCueva, garantiiga gurmeebränd
Siin näeb Patrick võimalust see tühimik turul täita. Sest enamasti vajab B2B ostja suuremat info edastamist toodete ja nende valmistamise kohta. Ja kommertsfiguurid pole seal emotsionaalse osa töö, vaid otsemüügi jaoks ja seega on palju keerulisem oma brändile tähelepanu tõmmata.
Patrick ühendab endas nii müügikunsti kui ka huvitava ja ma ütleks isegi väga emotsionaalse info edastamise kunsti, mis köidab tema rahvusvahelisi kliente, kes näevad temas tõelist Hispaania gurmeetoodete asjatundjat ja kes oskab pakkuda parimat. meie gastronoomiast.
En MadeinSpain.store Oleme väga uhked, et jagame samu väärtusi DelaCueva peen toit, ja turustada oma tooteid meie gurmeepoes, kus neil on juba suurepärane vastuvõtt.
AUTOR: Israel Romero, Made in Spain Gourmet tegevjuht.
