Kui me oleksime targemad, ja ma ei taha öelda, et me ei ole, siis peaksime olema maailma gurmeetoodete kuningad, kuid sageli me ei rakenda seda. Cava ja Pürenee singiga oleksime pidanud juba kõik planeedi maitsed vallutama, aga meil on veel palju teha... ikka.
Valikud, mis teid üllatavad
Pole kahtlust, et Pürenee sink on meie riigis üks hinnatumaid Hispaania tooteid. Ja üha enam väljaspool meie piire. Gurmeetoode, kaubamärk Hispaania.
Kui see on värskelt lõigatud, on see rõõm, kuid leiame ka häid vaakumpakendatud Ibeeria sinke, millega teid rõõmustada. Nagu Intensiivne 100% Ibeeria tammetõruga toidetud sink. Enrique Tomas. Maitsev sink, kõlava, maitsva, intensiivse maitsega, suitsuse puudutusega. Ideaalne nautida üksi, võileibade või tapastega. Oleme veendunud, et see teile meeldib.
Et elamus oleks 10, on huvitav saada seda oma tasemel joogiga. Sel juhul räägin veinidest, mis selle ibeeriaga kõige paremini kaasas käib. Esimene asi, mida meeles pidada, on see, et me ei tohiks seda siduda karastusjookide või magusate jookidega. Veel üks kasulik näpunäide on see, et ärge arvake, et kuna tegemist on lihaga, tuleb seda kombineerida punase veiniga.
Valikud, mis teid üllatavad
Kuni
See on kõige klassikalisem valik. Rikkalik vein, mis on hea Pürenee singi ideaalne kaaslane. Näiteks trahv Maavärinad minevik harus Don Jeesus 23 aastat vana. Vein, mis on valmistatud 100% Pedro Ximénezist Vendade veinipress, mis asub Moriles Altoses, mis on Montilla Morilese DOP kõrgeima kvaliteediga piirkond. Orgaanilise laagerdumisega lilleloori all, naturaalne, kangestamata toorvein.
kaevamine
Veel üks ideaalne viis Ibeeria singi sidumiseks on Cava. Murranguline ettepanek, mis on oma tekitatava kontrasti tõttu viimasel ajal väga moes. Selle veini sädelev puudutus ja hea happesus tõstavad esile Pürenee singi maitse. On oluline, et Cava oleks suhkruvaba. Nagu Claror Brut Nature Gran Reserva 2014, biodünaamiline ja vegan, Äärmiselt soovitatav siduda söödasingi ja tammetõrudega toidetud Ibeeria singiga.
Laske end üllatada ja üllatage kõiki oma külalisi sellel pühadel nende kahe ettepanekuga.
Sest inimesed kogu Euroopas mõistavad iga päev neid imesid, mida me Hispaanias gastronoomilisel tasandil leiame.
Ja sisse Valmistatud Hispaanias Gourmet Meil on kõik parimad Hispaania gurmeetooted.
Minge veebisaidile ja vaadake seda!!
AUTOR: Ana Gómez, lõpetanud keemia, biokeemia ja WSET3 sommeljeed. Perfectanino tegevjuht.
