kirjeldus
Andmeleht:
Tootja: De la Cueva
Päritolu: Ibarra (Guipúzcoa)
Need tšillid sobivad ideaalselt aperitiiviks vähese EVOO ja soolaga.
Need sobivad suurepäraselt ka kuulsate Gildade valmistamiseks, kus need pannakse kokku hambaorku abil: oliiv, piparra ja anšoovis.
Neid kombineeritakse ka lusikaga roogadega, nagu oad või kikerherned.
Hoida jahedas, valguse ja kuumuse eest kaitstult.
Stephanie Martinez -
Nad on ühed ägedad, kes on mulle väga meeldiva mulje jätnud.
Erinevalt nendest, mida ma turul leian, on neil õhuke nahk ja kergelt vürtsikas, kuid mitte agressiivne maitse.
Saate hõlpsasti süüa terve purgi.
Olen söönud neid ekstra neitsioliiviõli ja helveste soolaga ning need tunduvad luksusliku aperitiivina.
Iisrael Romero -
Proovides üllatasid nad mind, on väga pehmed ja lihakad. Lisan need salatitesse ja koos oliivi, anšoovise ja pulgaga saate Gilda, väga põhjamaise ja erakordse tapa.