Iga päevaga oleme õnnelikumad selle üle, mida teeme. Tutvustage tundmatuid tooteid inimestele, kes seda hindavad. Jagage lugusid tootjatest, kes aitavad nende rahvusvahelist levitamist ja ennekõike loovad kogukonna inimestest, kes teavad, mida ja kuidas nad tahavad. Meie kogukond kasvab päevast päeva Hispaanias, Portugalis... ülejäänud Euroopas ja Ameerika Ühendriikides. See turg on meie poolt eriti hinnatud, sest usume, et peame õigesti selgitama, mis on Hispaania gurmeetooted ja miks need on maailma parimad. Ja sel põhjusel on meil au jagada neid teadmisi Põhja-Ameerika professionaalidega 18.-21. maini seal korraldataval tähtsaimal toidumessil National Restaurants Association Exhibition.
Valmistatud Hispaanias Gourmet on kohal oma stendiga, eesmärgiga näidata põhjaameeriklastele meie suurepäraseid tooteid ja seda, miks need on ainulaadsed. Meie edu võti on teha tuntuks parimast, mis on valmistatud Hispaanias, ja muuta see lihtsamaks. Ilma pikema jututa. Alustame 2024. aasta maikuuga ja nagu iga kuu alguses, soovitame mõnda neist olulistest toodetest.
Siin on maikuu olulised asjad.
Nautige neid!!
Sest Made in Spain on kvaliteet.Navarretinto 100% Ibeeria tammetõruga toidetud sink
Autentne Hispaania gastronoomia pärl, see Pata Negra 100% Ibeeria Bellota Ham DO Extremadura, mida kasvatatakse vabalt karjamaadel. Selle ravi kestus on vähemalt 36 kuud. Need singid on sünonüümid nende geneetika autentsusele ja kabjas olevale peenele suhkruroole. Maitsmisel tekib see rida sensoorseid tajusid, mis äratavad meeli, tugevdades selle ületamatut "kimp”. Selle kategooria sinki saab nautida igal kellaajal ja soovitame seda koos väga külma Brut Reserva Cavaga, see on ideaalne kombinatsioon. Need on 100% Ibeeria Bellota sinkid, mis on täielikult sertifitseeritud akrediteeritud sertifitseerimisüksuste poolt vastavalt Pürenee standardile. Navarretinto on ilmselt parim Pürenee seafarm Hispaanias. Nii selge. See alustas oma teekonda 2000. aastal projektiga, mis integreerib Extremadura karjamaale Saksa kõige arenenuma tehnoloogia. Neid toetavad kaks R&D&i projekti, nende erakordne geneetika ja tervis ning nende kvalifikatsioon spetsiaalse sanitaarkaitse farmi ja geneetilise valiku farmi.
Merit punane vein, Perineti veinitehas
Merit, pudelisse toodud tüüpilise Priorati llicorella mulla väljendus, peamiselt Merlot' ja Syrah' ning Grenache'i ja Cariñena segu tulemus. Viinamarjad käärivad koos nende korjamise ajal, et väljendada värsket punast vilja. See heleda rubiini ja sügava värviga vein väljendab aastakäiku mitmes aspektis. Ninaosa on maitsev, kuigi ka õrn, rohke puuviljase ning värske ja meeldiva lõppviimistlusega. Suus väljendub see alusmetsa nootide integreerimises koos looduslike ürtide ja maalähedaste mälestustega. Viinamarjaistandused Perinet Need hõlmavad kolme suurepärast visiooni ajaloolisest Prioratist. Kogu projekt võimaldab Perineti viinamarjaistandustel kujundada veinivalmistamise stiilide vahel uut tasakaalu. See tähendab, et maastiku autentsus kandub edasi erinevates mõisaveinides, mis on alati seotud Priorati kliima ja kiltkivipinnasega. sisse Valmistatud Hispaanias Gourmet, soovitame juustude ja punase liha kõrvale.
Orgaaniline Arbequina EVOO komplekt d'Oli
Oliivi ja teiste puuviljade, nagu õun, banaan ja mandel, puuviljamaitsega, magususe hõnguga ning mõruduse ja vürtsikuse puudumisega. Sellest oliivisordist saadud oliiviõli on oma kontseptsioonilt ja struktuurilt õrn. Õlid Set d'Oli Need on mahepõllumajanduslikult toodetud oliivide viljad, mis on eelnevalt valitud talus ja hiljem degusteerimisel ja kupaažid veinitehase erinevatest partiidest. Selle oliivipuud kasvavad Vahemere rannikul, mere ja mägede vahel. Nende talude kõrval on neil kaasaegne õliveski, mis võimaldab kohe pärast koristamist alustada purustamist ja seeläbi õlidest maksimaalset maitset saada. Selle Set õlid on oliivide viljad 100% mahetoodang, mis on eelnevalt valitud järjestikuste degustatsioonide ja segude käigus. Soovitame seda nagu alati uue leivaga, aga ka salati lõpetuseks, steikitartariks või isegi juustudega. EVOO ainult täiustab teie roogasid.
Marineeritud Galicia rannakarbid, La Curiosa
Võiksime seda nimetada Galicia Ríase kuningaks. Need marineeritud rannakarbid pärinevad Galicia osariigis Pontevedras asuva kuulsa Arosa suudmeala parima asukohaga parvedest. Kui see on valitud, oliiviõlis praetud ja käsitsi pakendatud,
Ükshaaval kaetakse need hapukurgiga, mis põhineb looduslikel koostisosadel, nagu looduslik paprika, must pipar, nelk ja loorber. Peen toode Mexillon de Galicia kaitstud päritolunimetusega, mis tagab selle päritolu, jälgitavuse ja maksimaalse kvaliteedi. Need rannakarbid annavad teile äädikaliste nootidega marineeritud maitse, mida teie eelroogades naudivad teie külalised nagu ei kunagi varem. Sest rannakarpe on palju, aga kui soovid Parimat, siis tead, kuidas valida, mis tegelikult on. Ühendage need hea Lustau Vermutiga.
Nautige neid!!
Sest Made in Spain on kvaliteet.
