Describapena
Batzuetan, erosi asturiar fabada Dagoeneko prestatuta, asturiar plater tradizional batekin familia eta lagunen aurrean itxura ona izateko irtenbiderik onena da. Azalpena oso erraza da: egosteko denborak edo teknikak, sukaldeak ez dira beti menperatzen edo, besterik gabe, ez daude plateraren arrakasta ziurtatzen duten kalitate goreneko osagaiak.
Kontrako argudio horiek guztiak amaitzeko, Agromar-en atal bat daukate esklusiboki Asturiasko sukaldaritza tradizioa errespetatzen duten artisau-aurre-egoziak prestatzeari. Bertan, bere fabada produktu izarretako bat da. Su suabean egosita, eskualdeko lurralde osoko lehengai onenekin eta inolako gehigarririk gabe, arreta handiz ontziratzen dute zure etxera ia kontsumitzeko prest hel dadin.
Bere koilara errezeta gogokoenetako bat da eta prestatutako plater guztien artean ezagunenetako bat.
Fitxa teknikoa:
Ezaugarriak: Pisu garbia: 425 g
Osagaiak: IGP Asturiasko faba (%40), egosteko ura, Asturiasko txorizo ketua (%12) (txerri, piperrautsa, gatza, baratxuria eta oreganoa), asturiar odoloste ketua (%12) (txerri hirugiharra, tipula, odola, piperrautsa, gatza, perrexila eta behi-tripa naturala), hirugihar gazia (%12) (txerri sabela eta gatza) eta gatza.
Ekoizlea: Arbeyal (Agromar)
Location: Gijón (Asturias)
Iparraldeko Albakorraren Nutrizio Taula (100gr bakoitzeko, xukatu)
- Balio energetikoa 256 Kcal / 1051 kJ
- Gantz 17,5g
- Horietatik Saturatua 2,7g
- Karbohidratoak 0 g
- Azukreak: 0g
- Proteina 25g
- Gatza 0,09g
Gorde leku fresko eta lehor batean, eguzki-argitik babestuta
Iraungipena: fabrikatu eta 2 urtera.
50 urte baino gehiago dedikazio osoa
Agromarrek, 50 urte baino gehiagoko esperientziarekin, kontserban eta aurresukaldarietan kalitaterik onena eskaintzen jarraitzen du. Bere enpresaren historia 1948koa da, Armando Barrio Mata gijondarrak orizioetako arrautzak ontziratzeko ideia izan zuenean, garai hartan oso ugariak Asturiasko harkaitz zelai eta hondartzetan.
Hasiera batean familia-kontsumorako pentsatua eta opari gisa erabilia, produktu paregabeak laster adierazi zituen Armandok ikusten eta garatzen zekien aukera komertzialak.
Urte haietan Kantauri isurialde osoan sakabanatuta zeuden artisau-kontserba-fabrika txikiak, bere aitak 1920. urtean zuzentzen zuena bezala. Armandok berak ekoizten eta saltzen zuen arrain gatzatua, kontserba artisauena beharbada.
Bera izan da azkenean 1968an marka erregistratu zuena eta 21 urte geroago CONSERVAS AGROMAR izenez ezagutzen duguna sortu zuena, sozietate anonimo gazte eta berritzailea.
Enpresa liderra eta etengabe garatzen ari dena
Garai berriek, ideia berriek eta behar berriek Agromarren etengabeko hazkuntza bultzatu dute azken urteotan, bai salmentetan, bai produktu sortan eta ekoizpen ahalmenean, erronka berriei aurre egin eta gogotsu hurbilduz lehiakortasun handiko nazioarteko merkatuetara.
Agromar produktuen arrakastak eta “gourmet” segmentuan duen kokapen argiak bere kontserbak gaur egun Espainia, Frantzia, Italia, Alemania, Erresuma Batua, Mexiko, AEB eta Hongeko jatetxe eta delicatessen dendarik aukeratuenetan egotea ekarri du. Kong.Kong, dudarik gabe, urte askotako lanaren saririk onena, eta dedikazio eta arretaz lanean jarraitzeko bultzada bat.
Jakina, naturala zen haiek gogoan edukitzea. Gourmet Espainian egina. Zer hobe leku beti ondo hedatuko diren gure Gastronomiaren Onenaren ordezkari gisa.
balorazioak
berrikuspena No oraindik.