Describapena
%100 ezkurrez elikatzen den txistorra iberiarra
Txistorraren erregea da, zalantzarik gabe Iberiar txistorra ipurdia, kandelean bezala salttxin iberiar formatuan aurki dezakeguna, finagoa edo luzanga. Eta xerratan ere eskaintzen dugu. Ireki eta joan. Gure % 100 ezkurrez elikatzen den txistorra iberiarra kalitate gorenekoa da, % 100 iberiar txerri onenetatik datorrelako. Ezkurrez elikatzen den txistorra iberiarra kalitatea eta prezioa du, erabilitako lehengaiaren arabera. Aukeratutakoak Gourmet Espainian egina, Haiek dira haragi iberikoaren proportzio handiena erabili dutenak, eta hirugiharra gutxiago.
Fitxa teknikoa:
Hazkuntza eta elikadura: Maldonado saltxitxoa arraza garbiko txerri iberiarretatik dator, askatasunez eta arreta handiz hazitako enpresa honek Badajozen (Extremadura) Alburquerque-n duen Dehesetan. Mendi garaiko ezkurretan oinarritutako janaria eta garai honetatik kanpo, Dehesako belar eta sustraietan oinarrituta. Animalien hazkuntza eta elikadura guztiz eta ziurtapen-erakunde independenteek ziurtatuta.
elaborazio: Ekoizpen mugatua. Arbasoen tekniken arabera erabat eskuz egindako elaborazioa. Ekoizpen txiki honi esker, produktu honi, Manuel Maldonadok, eta bere taldeari, ekoitzitako pieza bakoitzean beren ezagutza eta zaintza guztia jartzea ahalbidetzen du, kalitate bikaineko azken produktua lortuz.
Osagaiak: %100 ezkur-haragi iberiar haragia eta koipea, piper zuria eta beltza, intxaur muskatua, kanela, baratxuria, gatza, azukrea eta kontserbatzaile baimenduak.
Nutrizio informazioa:
- Balio energetikoa azken produktuaren 100 g bakoitzeko: 472 Kcal/1956 Kj
- Gantzak: 39,4 g
- Horietatik saturatuak: 16,94 g
- Gluzidoak: 2,6 g
- Horietatik azukreak: 2,2 g
- Proteinak: 26,5 g
- Gatza: 4 g
Kalitatea: Manuel Maldonadok produktuari transmititzen dio txerri iberiar hutsaren munduarekiko duen grina guztia, erabat artisau-prozesua eta teknologia erabiliz, beti bikaintasun gastronomikoaren zerbitzura.
Ekoizpen eremua: Albuquerque, Badajoz (Extremadura).
dastatze-oharra: Zapore bizia, zaporetsua, ke puntuarekin, piperrautsari eta bere ontzeri esker. Txerria ezkurrez elikatu dela erakusten du.
Ontziak/ontziratzea: hutsean ontziratzen da. Garraiorako kartoizko kaxetan edo banakako kaxetan ontziratzen da.
Parekatzea: En Gourmet Espainian egina Hala nola, Verdejo ardoekin uztartzea gomendatzen dugu menad o Bitxia eta premium cavak. Baita fruta-ardoak eta olorosoak ere Lustau. Eta beti gazi-ogiarekin, edo cracker batzuekin, eta oliba-olio birjina estra pixka bat ogiaren edo crackerren gainean, bikaina da. Gogoratu ireki eta utzi plater edo baldosa batean 30 bat minutuz giro-tenperaturara heltzeko. Horrela bere zapore zoragarriaren nota guztiak aurkituko dituzu ahoan.
Espainiako delicatessen hutsa.
Espainiako Iberiar txistorra onena erosteko interesa baduzu, Gourmet Espainian egina Espainiako gourmet produktuen dendarik onena da, Black Label-eko txorizo iberiarrak ere eskaintzen dizkizulako, onenak, aukeratuenak.
Nola hautatzen ditugun hestebeteak Made in Spain Gourmet-en
Etiketa beltza iberiar hestebeteak soilik hautatzeak Espainiako gastronomiari dagokion produkturik bereziena bermatzen dizu, eta gainerako kategoriek produktu onak eskaintzen dituzten arren, ezer ez dago ezkur-saltxitxo iberiar batekin alderatu.
Bertan ditugun iberiar arrazako %100 txerri iberiarrak elikatzea Gourmet Espainian egina Bakarrik elikatu dira pentsu naturala, larre naturalak eta ezkurrak.
%100 Iberiar arrazako txerriak askatasun osoz hazten dira, montanera sasoian, txerriak gizentzen. Non 180 kiloraino iritsi daitezke. Askatasun horrek erlaxazioa eta bizi-kalitate paregabea eskaintzen die, haragiaren kalitatean agerikoa dena.
%100 Iberiar txistorra batek gutxienez 6-8 hilabeteko ondua izan ohi du.
Zergatik %100 Iberiar txistorra den Made in Spain Gourmet-en aukera bakarra
Txistorra baten bila bazabiltza Ezkur-iberiko %100 purua , kontsumitzaile zorrotza zarelako da, eta hori badakizu onena nahi duzu Produktu esklusiboa, non garrantzitsuena bere kalitate handiena den. Eta haien prezioa?Merkatuko onenak, zuzenean ekoizlearengandik datozelako, gure herrialdeko onenetakoa, profesionalena eta tradizioak eta artisautza errespetatzen dutenak, horiekin lan egiten dugun bakarrak.
Zure burua tratatu nahi al duzu? Gogoratzeko opari bat egin nahi al duzu? Edo, besterik gabe, gozatu bizitza merezi duzun bezala.
Gourmet Espainian egina Zure etxea da, Espainiako produktuen online gourmet denda.
Etxera eramaten dugu eta gozatu besterik ez duzu egin behar!!
israel romero -
Cracker batekin, EVOO tanta batzuk gainean dastatu eta minutu batez jarduten uzten dudanean, plazer gastronomikoa deskribaezina da. Uneoro gomendatzen dut!