Made in Spain Berriak

Dagoeneko badakigu gure produktu izarretako bat direla, %100 ezkurrez elikatzen diren produktu iberiarrak. Baina guretzat, produktuak egiten dituzten pertsonen antzekoak dira, eta Ibéricos Maldonado behar bezalakoak dira, onenen artean onenak. Iberiar Maldonado: Paregabea, Zoragarria Artisau eta arbasoen prestaketa Urdaiazpikoa, besterik gabe, Espainia onena da […]

Jada ez da sentsazio bat, baina Espainiako adingabeen azukre kontsumoari buruz argitaratutako txosten guztiek baieztatzen dute. Adingabeen % 40k dagoeneko gehiegizko pisua du gizentasunaren ondorioz. Gehiegizko azukre kontsumoa haurrengan: bere ondorioak Elikadura osasuntsuagoa eta ariketa fisiko gehiago Sucralín: benetako alternatiba Titular honek […]

Espainiako geografiaren inguruan egiten ari garen aurkikuntzekin jarraitzen dugu. Cádiz probintziak argi propioa du gure gourmet produktuen aukeran. Tradizioa eta, batez ere, bere berezitasuna zaintzea urteetan zehar. Fran Senra, gure ezagutzaren arkitektoa Gure gomendioak Sanluqueñas Cádiz probintzia bat da, gogorarazten didan […]

Esan genezake, Made in Spain Gourmetentzat, gurean, Espainian, ditugun oasi horietako bat dela. Oso lur berezia, berde asko lehorreko eremuan eta produktu bikainak ateratzen dira bertako lur zoragarrietatik. Eta oraindik ez zaio merezi duen bezala aitortzen... etorriko den arren. Ardoa, bere ikurra Olioaren […]

Argi dago ez dela erraza norbere etxean arrakasta izatea, eta gastronomia kontuetan askoz ere konplikatuagoa da. Batez ere plaza Bartzelona deitzen bada. Hiri kosmopolita, jatorri askotako jendea duena, baita turismoa ere. Xavi Lahuerta Mercer eta Le Bouchoneko sukaldari exekutiboak oso argi du hori, bere [...]

Información Gastronómica egunkariak elkarrizketatuta, Oscar Gràcia Sucralíneko zuzendari nagusiak baieztatzen du azukrearen alternatiba hau sortu zuela, denek sar zezaten, murrizketarik gabe, ez medikuntza ez ekonomikoa. Badakigu Sucralín merkatuan dagoen azukrearen alternatibarik onena dela. Eta kasu askotan ez da erraza jabea aurkitzea eta […]

Askotan esan diot gure Erkidegoko jendeari. Zein zorte dugun Penedesetik hain gertu bizitzeko. Ardo eta gastronomia paregabeak gozatzeko eskualdea. Eta oasi horren barruan, PERE VENTURA Upategia kalitatearen eta zapore onaren paradigma batekin sortzen da. Oasi bat [...]

Errazena bertara iristea da, baina zailena geratzea da. Esaldi lapidario horrek zentzu handia du Sucralínekin. Merkatuan bi hamarkada baino gehiago igaro ondoren, jatorri naturaleko edulkoratzaileen artean erreferente izaten jarraitzen dugulako. 2000ko hamarkadako lehen hamarkadaren amaieran Oscar Gràcia Sucralíneko zuzendari nagusiak pentsatu zuenean […]

Liluratzen gaituen Espainiako eremu geografikoetako bat Cadizko golkoa da. Mundu osoan ospea duten arrain espezie batzuen oasi bat da, hala nola hegaluze basatia, koroaren harribitxia dudarik gabe.Hala ere, badira ezagutzea merezi duten beste arrain urdin batzuk ere… […]

Udaberrira iristen ari gara eta kalera irten eta gozatzeko garaia da (Johan Cruyffek esan zuen bezala), baina kasu honetan, lagunekin, landa, hondartzan edo besterik gabe zure hirian, terrazak dagoeneko erabilgarri dauden. Zapore biziko ardo bat edateko garaia da eta konpainian ardo arrosa bat jotzeko garaia da. Espainiako ardo arrosa, […]