Syksy on täällä ystävät! Vuoden aika nauttia maisemista, jotka ovat täynnä värejä, tuoksuja, jotka muistuttavat sinua lapsuudestasi, hetkiä isovanhempiesi talossa, takan ääressä, ikkunasta ulos katsellen, ensimmäisten sateiden kuuntelemana ja kuin tuuli kuiskaillen korvissasi.

Monien suosikki aika, jos sinulla on lapsia, varmasti haluat tällä hetkellä mennä kävelylle puistoihin kävelemään ja astelemaan rapeiden kuivien lehtien päälle. Päivät ovat lyhyempiä, sinun on pakattava yhteen, mutta kiireessä et aina käytä oikeita vaatteita. Siksi heti kun tulet takaisin kadulta, on parasta avata pullo viiniä, jotta se toimii takkina. Tässä valikoima joitain premium -viinejä luettelosta MadeinSpain.store, joka selviää tästä kaudesta menestyksekkäästi.

1. Amancio- Sierra Cantabria (DOCa. Rioja)
2. Balbás Crianza 18 kuukautta (DO. Ribera del Duero)
3. Reserve 2012 Javier Ochoa -sarja (DO. Navarra)
4. Abadal 3.9 (DO. Pla de Bages)
5. Fontti de la Figuera, 2017 (DOCa.Priorat)
6. Almazcara-Majara-siirappi (DO. Bierzo)

1. Amancio- Sierra Cantabria (DOCa. Rioja)

100% Tempranillo, vuonna 1975 istutetusta viinitarhasta. Alhainen tuotanto hehtaaria kohti, biodynaaminen viininviljely ja vanheneminen uudessa ranskalaisessa tammessa 24 kuukautta. Pyöreä, voimakas viini, ystävällisillä tanniineilla ja kypsien ja paahdettujen hedelmien viimeisellä aromilla. Täydellinen herkkujen nauttimiseen.

2. Balbás Crianza 18 kuukautta (DO. Ribera del Duero)

Balbás -perhe on omistautunut viinille vuodesta 1777. 200 vuotta voidaan sanoa nopeasti, mutta mahdollisuus nauttia perheen perinnöstä, joka omisti useiden sukupolvien elämän alueen viiniperinnön hoitamisesta, on kunnianosoitus. Viinien nauttiminen on aina ilo, ja tämä upea Crianza on aina menestys. Perheen salaisuus, sitkeys, pysyvyys, illuusio, työ, vaiva ja monta tuntia omistautumista. Punainen ja sileä keskimaku, pitkä ja tyylikäs viimeistely. Älä jää hukkaan vain ostamalla pullon!

3. Reserve 2012 Javier Ochoa -sarja (DO. Navarra)

Innovatiivinen viini, kunnianosoitus perheen neljännelle sukupolvelle. Tämä punaviini on tyylikäs ja tehty kärsivällisesti jonkun, joka osaa kuunnella luontoa, todella täydellinen tähän aikaan vuodesta. Kypsä viini, joka on kypsynyt kellarissa 7 vuotta, osoittaa meille houkuttelevimman osan Ochoa -hahmosta. Viini, joka syntyi kutsumuksella kestää aikaa ja muistissa samanaikaisesti.

4. Abadal 3.9 (DO. Pla de Bages)

Eksklusiivinen kartanoviini, joka heijastaa aidosti juonta, jossa sitä kasvatetaan. Sillä on ainutlaatuinen persoonallisuus, koska Abadal-viinitila pyrkii vahvistamaan Bages-viininviljelyperinteitä innovatiivisuudella ja nykyaikaisuudella. Huolellisesti kehitettynä tuloksena on laaja viini, jossa on pitkä viimeistely, jossa on vihjeitä balsamista ja cassiksesta. Viini takan sytyttämiseen, makkaroiden, juustojen valmistaminen ja hetki.

5. Fontti de la Figuera, 2017 (DOCa.Priorat)

Ainutlaatuinen Priorat, jonka on valmistanut Clos Figueras -viinitila. Viini, jossa on tuore sisustus, vivahteita luonnonvaraisista hedelmistä, jotka on 12 kuukautta kypsytetty 500 litran ranskalaisessa tammessa. Tämä jalo luonteen lasin kuningattaren Anne Cannanin valmistama viini tekee makeita viinejä niin, että kun viini on suussa , ihon harjakset. Kun pullo on valmis, kysyt itseltäsi, milloin juon sinua uudelleen?

6. Almazcara-Majara-siirappi (DO. Bierzo)

Javier Álvarez, hyvän ruoan ystävä, hyvän maun kaveri, aloittaa oman viinitarhansa projektin Ponferradassa. Rakastunut viineihin, hän tekee yhdessä kumppaninsa kanssa viinejä perinteisillä bercialaisilla lajikkeilla. Jaraben tapauksessa kyseessä on 100% Mencia -viini. Ystävällisistä tanniineista, talon tunnusmerkistä, mausta tulee ensisijainen vaatimus, maku tarvitsee hemmottelua, ja tällä viinillä saavutat sen. Viini, joka toimii lääkkeenä kaikkiin vaivoihin, aivan kuten kananliemen taika vilustumista ja kurkkukipua vastaan.

Kirjoittaja: Zoltan nagy