kuvaus
El Chorizo on suosituin ja kansainvälisin espanjalainen makkara. Se valmistetaan sianlihasta, sianrasvasta ja mausteista, kuten paprikasta ja joissain tapauksissa, kuten tässä tapauksessa, valkosipulista. Porsaan chorizolla on se tyypillinen punainen väri, jonka paprika antaa sille.
Chorizo on monipuolisin makkara. Laatu ja hinta määräytyvät käytetyn raaka-aineen mukaan. Valitut sisään Valmistettu Espanjassa Gourmet, He ovat käyttäneet eniten iberialaista lihaa ja vähemmän pekonia.
Pidämme kaikkia chorizoja, jotka on saatu iberialaisista sioista, joissa on vähintään 50 % iberialaista chorizoa, iberian chorizona. Niitä pidetään parhaina espanjalaisina chorizoina, joihin kuuluvat tammenterhoilla ruokitut Iberian chorizot ja 100 % iberialaista chorizoa he ovat parhaita. Maku johtuu itse sian rodusta ja luonnollisista ravintoaineista, joilla ne ovat ruokkineet, kuten tammenterhot ja luonnonlaitumet. Ne ovat sikoja, jotka elävät vapaudessa Espanjan laitumeilla.
Datalehdet:
Ainekset: 100% Iberian tammenterhoilla syötettyä sianlihaa ja -rasvaa, suolaa, nitraattisuoloja (E-252 ja E-250), mausteita.
Ravintotiedot:
- Energia -arvo 100 g lopputuotetta kohti: 468 Kcal / 1957 Kj
- Rasva: 32,6 g
- Josta tyydyttyneitä: 14,05 g
- Hiilihydraatit: 5,6 g
- Josta sokeria: 3 g
- Proteiinit: 29,91 g
- Suola: 3,3 g
Kasvatus ja ruokinta: Maldonado -lanne on peräisin puhdasrotuisista Iberian sioista, jotka on kasvatettu vapaasti ja huolellisesti yrityksen omilla niityillä Alburquerquessa, Badajozissa (Extremadura). Ruoka montañera -kaudella, joka perustuu tammenterhoihin ja tämän ajan ulkopuolella, perustuu La Dehesan yrtteihin ja juuriin. Eläimen kasvatus ja ruokinta kokonaan ja riippumattomien sertifiointielinten sertifioima.
laatiminen: Tulee laadultaan arvostetuimmista lihoista, puhdasrotuisista Iberian sioista, kuten Maldonado -kinkkuista. Täysin käsintehty kehitystyö esi -isien tekniikoiden mukaan.
laatu: Manuel Maldonado välittää tuotteelle kaikki intohimonsa puhtaan Iberian sianlihan maailmaan käyttämällä täysin käsityöläisprosessia ja tekniikkaa, joka on aina gastronomisen huippuosaamisen palveluksessa.
Tuotantoalue: Albuquerque, Badajoz (Extremadura).
Maistuva huomautus: Intensiivinen maku, maukas, jossa savuinen kärki, kiitos paprikan ja sen kypsytyksen. Se osoittaa, että sikaa on ruokittu tammenterhoilla.
Pariliitos: En Valmistettu Espanjassa Gourmet Suosittelemme yhdistämään sen Verdejo-viinien, kuten Menad o utelias ja premium cavaa. Myös hedelmäiset viinit ja niiden kaltaiset olorosot Lustau. Ja aina hapanleivän tai kekseiden kera ja vähän ekstra-neitsytoliiviöljyä leivän tai keksien päälle, se on hienoa.
Muista avata se ja antaa levätä lautasella tai laatalla noin 15 minuuttia, jotta se lämpenee huoneenlämpöiseksi. Näin löydät sen upean maun kaikki nuotit suustasi.
Puhdas espanjalainen herkku.
Jos olet kiinnostunut ostamaan parasta espanjalaista Iberian chorizoa, Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on paras espanjalaisten gourmet-tuotteiden myymälä, koska se tarjoaa sinulle myös Black Labelin iberialaisia chorizoja, parhaita, valikoituimpia.
Kuinka valitsemme chorizot Made in Spain Gourmetissa
Valitsemalla vain mustan etiketin iberialaisen chorizon saat ainutlaatuisimman espanjalaiselle gastronomialle ainutlaatuisen tuotteen, ja vaikka muut kategoriat tarjoavat hyviä tuotteita, mikään ei voi verrata tammenterhoilla ruokittua iberialaista chorizoa.
Iberian rodun 100 % Iberian sikojen ruokinta Valmistettu Espanjassa Gourmet Niitä on vain ruokittu luonnonrehut, luonnonlaitumet ja tammenterhot.
100 % iberialaisen rodun sikoja kasvatetaan vapaudessa, montanera-kaudella, sikojen lihotuksen aikana. Missä ne voivat nousta jopa 180 kiloon. Tämä vapaus antaa heille rentoutumista ja ainutlaatuisen elämänlaadun, mikä näkyy lihan laadussa.
100 % Iberian chorizon parantuminen kestää yleensä vähintään 3-4 kuukautta.
Miksi 100% iberialainen chorizo on ainoa valinta Made in Spain Gourmetissa
Jos etsit chorizoa 100 % puhdasta tammenterholla ruokittua Ibericoa , se johtuu siitä, että olet vaativa kuluttaja ja tiedät sen haluat parasta Eksklusiivinen tuote, jossa tärkeintä on sen maksimaalinen laatu. Markkinoiden parhaat, koska ne tulevat suoraan tuottajalta, yhdeltä maamme parhaista, ammattimaisimmista ja perinteitä ja ammattitaitoa kunnioittavilta, joiden kanssa teemme ainoita töitä.
Haluatko hoitaa itseäsi? Haluatko tehdä lahjan muistoksi? Tai vain nauti elämästä ansaitsemallasi tavalla.
Valmistettu Espanjassa Gourmet Se on kotisi, espanjalaisten tuotteiden online-gourmet-kauppasi.
Viemme sen kotiin ja sinun täytyy vain nauttia siitä!!
israel romero -
Voileipänä tomaatilla ja EVOO:lla on suosikkini.