Ei ole epäilystäkään siitä, että suurin osa ihmisistä ja yrityksistä kuluva vuosi 2020 on ollut katastrofi. Nykyinen pandemia tekee veronsa ja jättää jälkensä meihin jonkin aikaa. Kuten useimmissa kriiseissä, se on kuitenkin pakottanut meidät ajattelemaan ja määrittelemään uudelleen joitakin toimintoja ja yrityksiä, ja tästä syntyy mahdollisuuksia. Nyt on aika aloittaa uudelleen ja strategioida uuden talouden uusilla työkaluilla. Annan neuvoni noudattaa.

• Markkinat, jotka tulevat meille
• Etsi kumppani liittyvät
• Digitalisaatio nyt!
• Mahdollisuuksia vuodelle 2021

Markkinat, jotka tulevat meille

Kaikki viittaa siihen, että maatalouden elintarvike- ja gourmet-markkinoilla lähivuosina verkko- ja offline-myynti on läsnä. Nykyinen kuluttaja haluaa ostaa molempia tapoja riippuen hetkestä, paikasta, tuotteesta ja käytettävissä olevasta ajasta. Vaikka verkkomyynti kasvaa edelleenEpäilemättä suuri suositus on olla läsnä molemmissa maailmoissa kaikille yrityksille, joilla on jo offline -läsnäolo. Kuitenkin kaikille uusille yrityksille tai kaikille niille, jotka haluavat avata suoramarkkinointikanavan kuluttajalle, verkkomyynti on välttämätöntä, kunhan älykäs markkinointi- ja viestintäsuunnitelma otetaan huomioon. Tämä suunnitelma on perusedellytys olla läsnä Internetissä.

Etsi kumppani liittyvät

Kaikille gastronomian ja elintarvikealan tuottajille ja jalostajille mahdollisuus toteuttaa Myynti suoraan ja asiakkaiden säilyttäminen tarjoavat myös taloudellista hyötyä, brändiarvoa ja siten suurempaa arvoa yritykselle. Tässä mielessä ,. kumppani kauppojen tai alustojen kanssa, jotka ovat myynninedistämisen ja markkinoinnin asiantuntijoita gourmet -segmentistä ottaa erityistä merkitystä. Myynninedistämisen ja viestinnän mittakaavaetuus voi olla strateginen kaikille näille yrityksille, ja oikean kumppanin löytäminen on avainasemassa.

Toisaalta Tuotteeseen liittyvät arvot, kuten korkea laatu, terveys, alkuperä, jäljitettävyys, kestävyys sekä sosiaaliset arvot, edistävät tuotteen ja yrityksen erilaistumista markkinoilla, jotka etsivät yhä enemmän gourmet -segmentin huippuosaamista kokonaisvaltaisemmalla tavalla.

Digitalisaatio nyt!

Vuoden 2020 pandemia on saanut meidät nopeuttamaan hyvin hitaasti tapahtuvaa digitalisaatioprosessia. Tätä prosessia on lujitettava ja lisättävä etsimällä a paras laatu, takuu, jäljitettävyys, jne. Kaikki kestävämpien, kannattavampien ja turvallisempien tuotteiden saavuttamiseksi. Liian tiedon ja viestinnän parantamiseksi kuluttajan kanssa, kaksisuuntaisesti. Tällä tavalla tekniikat, kuten blockchain, Tekoäly, esineiden internetin integrointi jne. tulevat erittäin tärkeiksi tulevina vuosina parantaakseen kuluttajien kannattavuutta ja laatua.

Hyvä esimerkki on FoodXain, palvelu, jonka avulla voit digitoida laadukkaat tiivisteet ja etiketit; antaminen laadunvarmistus ja tiedotus käyttäjille, jotka etsivät suurempaa linkkiä, joka johtaa meidät suurempaan uskollisuuteen.

Miten se tapahtuu näissä prosesseissa tulee olemaan monia yrityksiä, jotka tuntemattoman pelossa myöhästyvät tästä prosessista, ja siksi ne menettävät myynnin ja brändiarvon. Perinteisten yritysten on myös oltava digitaalisia ja autettava heitä poistumaan perinteisiltä markkinoiltaan. Toisaalta yritykset, jotka toteuttavat tämän digitointiprosessin tällä hetkellä, niillä voi olla erittäin tärkeä ero. Kaikki tämä aikana, jolloin teknologian hinta on kohtuullinen ja tieto niiden integroinnista on enemmän kuin hyväksyttävää useimmille pienille ja keskisuurille yrityksille.

Toisaalta tämä digitalisointiprosessi luo kaikille yrityksille, jotka suorittavat sen, perustan olettaa kaikki lähitulevaisuudessa tapahtuvat muutokset. Näin saavutetaan suuri kilpailuetu. Nimittäin, Meidän on ymmärrettävä digitalisaatio poluksi, jota meidän on alettava kulkea tänään ja joka johtaa enemmän hyötyihin ja vaurauteen.

Mahdollisuuksia vuodelle 2021

Muutos Kulutustottumukset tuovat liiketoimintamahdollisuuksia, ja ne syntyvät ymmärtämällä, mitä kuluttaja arvostaa tuotteen lisäksi.. Gourmet -segmentissä korkea laatu on itsestäänselvyys ja muiden arvojen panos, kuten edellä mainittiin, se on avainasemassa erilaistumisessa. Yritysten tulisi hyödyntää näiden arvojen hankkimista antaakseen enemmän merkitystä brändille ja etsiäkseen uskollisuutta, joka on myös tunteellisempi kuluttajalle.

Lopuksi ja vaikka niitä tulee ajoittain, markkinoidemme ongelmat ovat olemassa, ja he haluavat päästä ulos tunnelista. Kun näin tapahtuu, vastustanut tulee vahvemmaksi syvemmällä juurilla ja eksponentiaalisella kasvupotentiaalilla, joka voi kantaa suuria hedelmiä.

Innovoi, digitalisoi ja liity oikeisiin kumppaneihin, avaimet menestykseen vuodesta 2021.

KIRJOITTAJA: Santi Llinares, toimitusjohtaja Ambrosía Media Networkista, joka on viestinnän, myynninedistämisen ja markkinoinnin yritys, joka on erikoistunut elintarvikkeiden, viinien, juomien, gourmettuotteiden ja gastronomisen maailman maailmaan.